Razočaranje je veliko, ko rezano cvetje po nekaj dneh usahne. To bo rože ohranilo dlje sveže.
1. Rezano cvetje pravilno režite
Eden najpomembnejših pripravkov, da rezane rože ostanejo sveže, je rezanje z ostrim nožem. Mirno odrežite tri centimetre. To omogoča maksimalno sesanje vode. Kotni ali ravni rez? Vsesplošno velja mnenje, da lahko cvetovi s poševnim rezom absorbirajo več vode - neumnost! Lesnate stebla se režejo pod kotom, ker je tako lažje. Torej: trda stebla porežemo pod kotom, mehka stebla naravnost. Trkanje po olesenelih pecljih s kladivom je tudi neprimerno, ker se uniči toliko celic, ki zamašijo poti in zagotovijo hrano mikroorganizmom. Rezanje ali praskanje stebel je smiselna alternativa rezanju v ciklame in božične vrtnice.
2. Proti izhlapevanju
Po rezanju je treba rezano cvetje takoj položiti v mlačno vodo, da preprečite vstop zraka v rastlinske kanale. Vlažnost lahko povečamo s škropljenjem z vodo, pomanjkanje vode pa lahko preprečimo z znižanjem sobne temperature - ali hlajenjem ponoči. Blokiranim medsebojnim povezavam lahko preprečimo ponovni rez.
3. Izogibajte se mikroorganizmom
Pomembno: V vodi ne sme biti obešenih listov. Vzrok za hitro venenje je tvorba zorečega plinskega etilena iz plodov ali delov rastlin. Odtrgajte torej spodnje liste in se prepričajte, da je v vodi samo steblo. Vaze s šopkom ne postavljajte ob skledo s sadjem. Dodatek osvežilcev cvetov ne samo, da cvetove oskrbi s hranili, ampak tudi preprečuje razvoj bakterij.
4. Bodite previdni z dodatki
V obtoku je veliko gospodinjskih zdravil - sladkorja, aspirina, tekočin za umivanje - ki jih dodamo cvetni vodi, da rezani cvetovi ostanejo dlje sveži. Vendar se ta zdravila v praksi niso izkazala. Nasprotno: preveliko odmerjanje, zlasti s sladkorjem, ponavadi daje prednost tvorbi mikroorganizmov, kar vodi do hitrega venenja.
Osvežilci cvetov, ki so pogosto pritrjeni na šopke, vsebujejo bakterije in snovi, ki zavirajo glive, prav tako pa ovirajo procese v rastlini, ki vodijo do blokade poti in proizvodnje etilena. To pomeni, da rezano cvetje zdrži približno dve tretjini dlje; pozimi je lahko celo več kot dvakrat daljši kot v čisti vodi. Voda ostaja večinoma bistra, v njej se lahko pojavi le bela oborina. To so vezani deli rastlin in sokovi, pa tudi flokulacija iz vode iz pipe.
Najlažji način, da rezano cvetje dolgo ostane sveže: vsak dan zamenjajte vodo in z ostrim nožem znova zarežite stebla.
