Kava Arabica ni znana samo strastnim ljubiteljem kave. Toda česar mnogi ne vedo: Kavna rastlina ne raste le dolgo v tropskih podnebjih. V tem priročniku razlagamo, kako gojiti grm doma in kaj je pomembno glede lokacije in oskrbe. In z malo sreče boste morda celo lahko nabrali svoje plodove.
Kavna rastlina: najpomembnejše stvari na prvi pogled
Kako skrbite za kavno rastlino?
Rastlina kave je najraje na svetli točki pri sobni temperaturi okoli 18 do 22 stopinj. Vlažnost mora biti vsaj 50-odstotna. Rastlino redno zalivajte brez močenja. Od aprila do septembra morate rastlino vsak teden hraniti z gnojilom za cvetoče rastline.
Kdaj cveti kavna rastlina?
Kavarna traja tri do štiri leta, da rodi cvetje. Nato se v obdobju cvetenja od aprila do maja pojavijo v obliki majhnih, belih zvezdnih cvetov, ki izžarevajo prijeten vonj.
Beli cvetovi rastline kave oddajajo prijeten vonj.
Kako velika lahko postane kavna rastlina?
Kavna rastlina lahko v svojem naravnem okolju dejansko zraste do pet metrov visoko. Toda večinoma so posekani na 1,5 do 2 metra.
Kako hitro raste kavna rastlina?
Traja približno 8 do 12 mesecev, preden lahko poberemo prve kavne češnje.
Kako pogosto moram zalivati svojo kavarno?
Rastlino kave zalivajte šele, ko se zgornja plast zemlje nekoliko posuši.
Izvor kavne rastline
Kavna rastlina (Coffea arabica), znana tudi kot kavni grm, izvira iz gorskih gozdov Etiopije, vendar so jo kmalu veliko gojili v Arabiji - od tod tudi botanično ime "arabica". Arabija medtem ne goji več posebne vloge pri gojenju kavnih rastlin, kajti kavni grm zdaj zaradi velikega povpraševanja gojijo v vseh državah s tropskim podnebjem.
Kavna rastlina se danes goji v mnogih državah.
Rast in videz kavne rastline
Sobna rastlina lepo rezano figuro reže tudi doma v kadi, na zimskem vrtu ali v rastlinjaku. Coffea arabica je zimzeleni grm in v svojem naravnem okolju doseže višino približno 3 do 5 metrov. Če rastlino posadite v kad na naših zemljepisnih širinah, bo grm visok le približno 1 do 2 metra.
Kavna rastlina: lokacija in tla
Rastlina kave je raje na svetli lokaciji, ne da bi bila izpostavljena neposredni sončni svetlobi. Idealne so temperature od 18 do 22 stopinj Celzija. Izogibajte se temperaturnim nihanjem in poskrbite, da bo vlaga v prostoru vsaj 50-odstotna.
Kot substrat je primerna sveža, vlažna in dobro odcedna zemlja z veliko humusa. Da dosežemo pH od 5,5 do 6,5, je najbolje, da navadno vrtno zemljo pomešamo s peskom in kompostom.
Pravilna mešanica peska, vrtne zemlje in komposta je ključnega pomena, da se kavna rastlina v njej počuti udobno.
Pravilna nega kavne rastline
Pravilna nega je nujna, da kavna rastlina dobro raste. Rastlino zalivajte le toliko, da koreninska gruda vedno ostane vlažna, vendar ne pride do mokrenja. Pazite tudi, da je namakalna voda mehka in sobne temperature.
Da zagotovite, da je kavni grm oskrbljen z vsemi pomembnimi hranili, dajte gnojilo tropskim rastlinam za cvetje od aprila do septembra. Pozimi lahko zmanjšate količino gnojil - vsakih štiri do šest tednov potem zadostuje.
Ali moram svojo kavno rastlino odrezati?
Ker se kavni grm večinoma goji kot okrasni les, je redno obrezovanje nepotrebno. Kdor občasno reže obliko, spodbuja razvejanje; rast postane gostejša. Vsake toliko bi morali razredčiti staro kavarno.
Ali si lahko skuham kavo s kavno rastlino?
Tudi z lastno kavarno v vedru lahko nabirate plodove, ki jim pravimo tudi kavne češnje. Pomembno je vedeti, da za kuhanje kave ne uporabljate rdečih koščičastih sadežev, temveč v njih zrna (semena) v obliki fižola.
S pravilno skrbnostjo in malo sreče lahko nabirate svoje kavne češnje.
Kavarna med gnojenjem običajno potrebuje pomoč krtače. Coffea arabica je edina samooplodna vrsta svojega rodu, vendar plodovi niso zagotovljeni niti z najboljšo oskrbo. Za začetek bodite pozorni na zelene jagode. Ti se v 8 do 12 mesecih obarvajo rdeče in nato sami odpadejo. Zberite sadje in odstranite sivozelena semena. Nato jih lahko pražite, zmeljete in skuhate v vreli vodi. Kavo ste si že skuhali.
Ali moram kavo posaditi na novo?
Kavarna potrebuje nov lonec približno vsaka 1 do 2 leti. Najboljši čas za ponovno skladiščenje je pomlad. Če je vaš kavni grm starejši, lahko repotirate manj pogosto.
Pravilno shranjevanje pozimi
Pozimi, od novembra do marca, rastlina kave preide v fazo naravnega počitka. To pomeni, da ima kontejnerska tovarna drugačne zahteve. V tem času postavite rastlino na nekoliko hladnejše mesto s temperaturo okoli 15 stopinj Celzija. Kljub temu rastlina še vedno želi stati svetlo in koreninske kroglice se nikoli ne smejo izsušiti.
Kavne rastline v lončkih naj bodo postavljene na svetle prostore tudi pozimi.
Kako lahko razmnožujem svojo kavno rastlino?
Kavarno lahko razmnožujete tako s potaknjenci glave kot s sejanjem. Če ste si priskrbeli lastna semena, morate ukrepati hitro, ker kalivost hitro pade. Torej, da nastanejo korenine, morate zagotoviti, da so tla segreta na 25 stopinj Celzija, da je podlaga vlažna in da je zračna vlaga visoka.
Znane vrste kave
Obstaja približno 60 različnih vrst kave. Na svetovnem trgu pa sta pomembni le dve: "Coffea arabica" in "Coffea aanephora". Podgenere Coffea arabica se na primer imenujejo "Mocca" ali "Bourbon". Uporabljajo pa se predvsem v industrijskem pridelovanju kave. Teh sort običajno ne boste našli v običajnih vrtnarskih trgovinah.
Bolezni in škodljivci
Če ne zagotovite visoke vlažnosti, obstaja nevarnost, da bodo rastlino kave napadli škodljivci, kot so žuželke, mokavi in pršice. Preplavljanje povzroča glivične bolezni.