Lesena kuhinja navduši predvsem s prijetnim bivalnim vzdušjem in postane središče življenja v hiši. Medtem ko so bile v preteklosti izvedljivost in nizki stroški ključnega pomena, danes lastniki stavb vse bolj cenijo udobje in privlačen dizajn.
Zbirno mesto za družino in prijatelje
Kuhinje so bile vedno srce hiše. Že v 19. stoletju so bili središče gospodinjstva. V idealnem primeru bi morali biti svetli, prostorni, dobro prezračeni in čim bolj oddaljeni od bivalnih prostorov.
Tudi če je kuhinja še vedno središče življenja v hiši, se je marsikaj spremenilo. Izolirana kuhinja s pomožnim prostorom je dolga zgodovina. Namesto tega gre zdaj za odprt način življenja, kar se odraža v tlorisih hiše in kuhinje. Na sodobno kuhinjo je treba gledati kot na enak bivalni prostor, v katerem že zdavnaj niso le kuhali in jedli, ampak tudi poigravali, vodili pogovore in vabili prijatelje. Ni več dovolj, da imamo samo kuhinjo, ki ni v kompletu - individualno, značilno pohištvo in tehnična oprema jo že dolgo postajajo statusni simbol.
Lesene kuhinje so raznolike - od modernih do rustikalnih
Les je eden najstarejših materialov, ki jih pozna človek. Naravni material je mogoče reprezentativno predelati v posamezne napeljave, za katere je značilna predvsem visoka stopnja izdelave s prefinjenimi oblikami nakita. Lahko pa se ustvarijo tudi jasne in preproste fronte, ki vedno izžarevajo toplo razpoloženje in prijazno vzdušje.
Prednosti lesa
- Različne strukture, barve, zrna in vonj privlačijo ljubitelje narave in ljubitelje oblikovanja.
- Naravna raznolikost različnih vrst lesa in lastnosti omogoča oblikovalsko svobodo kuhinje, ki je narejena po meri.
- Lesene površine zahtevajo malo vzdrževanja in imajo dolgo življenjsko dobo.
- Površine so lahko prevlečene ali obarvane glede na okus in namen.
- Zaradi majhne teže, enostavne obdelave in suhe montaže je les idealen material za notranjo gradnjo in še posebej za kuhinje.
- Les ne postane elektrostatično nabit, zato ne privlači prahu - material velja za alergike.
- Les težko prevaja toploto, absorbira vlago in jo po potrebi spet sprošča. Zato daje prednost optimalni klimi v zaprtih prostorih.
- Material je poceni - visokokakovostna in po meri vgrajena mizarska kuhinja pogosto stane manj kot kataloško blago.
Les je izredno robusten in zato enostaven za nego.
Vrste lesa za lesene kuhinje
- javor
Z javorjem lahko izbirate med zelo lahkim javorjevim javorjem in manj lahkim norveškim javorjem. Javor javorjev je večinoma bolj cenjen, lažji in lažji za obdelavo kot nekoliko grobozrnat in trši les norveškega javorja, ki pa tehta nekoliko več in ima boljše vrednosti elastičnosti in trdnosti.
Javor platana kaže rumenkasto do skoraj belo barvo in ob izpostavljenosti svetlobi postane rumen. Javor Sycamore lahko dobro uporabite za majhne fronte vgrajene kuhinje. Les neradi uporablja za velike pohištvene fronte v naravni barvi zaradi nevarnosti porumenelosti, površine pa so barvane v pastelnih barvah - imeni sta "javorjev losos" ali "javorjev šampanjec". Norveški javor je videti nekoliko bolj rumenkast do rdečkast.
Letni obroči javorjevega javorja so enakomerno zaobljeni, norveški javorji so rahlo valoviti in med seboj ostro ločeni z ozkimi, nekoliko temnejšimi robovi poznega lesa in prežetimi z zelo finimi, razpršenimi posodami. Javor javorjev je eden avtohtonih trdega lesa, ki se najmanj krči, medtem ko se norveški javor bolj krči in nabrekne.
V trdnem stanju se javor pogosto uporablja za izdelavo miz, nog in naslonjal za stole. Za sedeže stolov je najprimernejši javorjev vezan les. Površine obeh vrst javorja lahko enakomerno zgladimo s skobljanjem in so še posebej odporne proti obrabi. Les je enostavno obarvati, obarvati in polirati. Primeren je tudi za imitacijo drugih trdih lesa, kot sta ebenovina in oreh. Obdelava z laki je možna brez težav, vendar se poliestrske folije sušijo dlje. Barvane površine so trpežne in trajne. Dolgoročna zaščita pred porumenelostjo svetlobe, na primer z UV-absorberji, se šteje za težko.
Ločimo platana in norveški javor. Javor platana je bistveno lažji od javorja norveškega.
- breza
Svetli les je rumenkasto bele, rdeče bele do svetlo rjave barve in ima rahlo svilnat sijaj. Zrno je nepravilno in povzroča značilne neenakomerne svetlobno-temne učinke ali igro svetlobe - brezov les je glede na muhe narave videti preprost ali dekorativen.
Če iščete nekaj posebnega, se pogovorite s tesarjem o peščeni brezi. Ta ima dve iskani značilnosti rasti, ki sta znani kot plamena breza ali ledena breza, pa tudi kodrasta breza ali rjava breza. Vzorec, podoben plamenu ali ledenemu cvetu, je ustvarjen z zelo nepravilnimi vlakni, ki odsevajo svetlobo v različnih jakostih. Privlačnost kodraste breze je v številnih majhnih govejih vključkih z drobnimi gubami - na furnirjih ustvarjajo vzorec v obliki plamena. Površine brezovega lesa so gladke in gladke z skobljanjem, lahko jih obarvamo ali poliramo in obdelamo z lakom. Poliestrski laki se včasih posušijo z zamikom. Premaz z UV absorberjem preprečuje, da bi les pod vplivom svetlobe potemnel.
- Hruška in jabolko
Les je po celotnem prerezu debla enake svetlo rjave do svetlo rdečkaste barve. Ko se popari, dobi enakomerno svetlejšo do temnejšo toplo rdečo, ki pod vplivom svetlobe potemni do lepega, rjavo-rdečega starostnega tona. Letni obroči so med seboj jasno ločeni z ozkim, temnejšim pasom poznega lesa. Posledično so vzdolžne površine tangencialnega odseka nežno razgaljene, radialne odseke pa fino črtaste. Hruškin les je običajno preproste zasnove. Tako imenovana "pisana hruška" je bolj plamenasta in pogosto kaže kožne mozge kot rdečkasto rjave črte ali nepravilna ravna polja.
Kljub trdoti je hruško enostavno obdelati, les lahko režemo v vse smeri, čisto skobljamo, gladimo in brušimo. Zaradi svoje homogene strukture iz drobnih vlaken jo lahko čisto vrtamo, rezkamo, stružimo in izrezljamo. Površine je mogoče obdelati z vsemi običajnimi proizvodi in postopki. Če želite poudariti čudovito barvo in nežno risanje lesa, lahko za površinsko obdelavo najamete mizarja. Uporablja se bistra, mat, sijajna in brezbarvna glazura ali prozoren lak, rogoznica, prozoren vosek ali naravno olje, kot je laneno olje. Hruško pa lahko tudi obarvamo, poliramo in barvamo. Dobro vedeti: Plemenito ebenovino pogosto posnemate s hruško.
- bukev
Belina in srček sta enakomerno bledo rumene do rdečkasto bele in imajo motno, nepravilno rdeče rjavo jedro. Bukev je pogosto parjen, nato pa les dobi enakomerno rdečkasto do rdečkasto rjavo barvo. Površine je mogoče obdelati z vsemi komercialno dostopnimi sredstvi in jih je mogoče dobro polirati, obarvati ali obarvati. Les ima homogeno strukturo in ga je kljub veliki trdoti mogoče enostavno in čisto rezati, skobljati, rezkati, vrtati in brušiti z vsem orodjem.
- Hrast
Ozek beljave je obarvan rumeno-bel do svetlo siv, srčni les svetlo ali medeno rumen, sivo-rumen do svetlo rjav. Ton pod vplivom svetlobe potemni do temno rumeno-rjave barve. Območja zgodnjega lesa in poznega lesa se bistveno razlikujejo, zgodnje lesene posode na možganskih površinah tvorijo eno- do večvrstni krog por. Vzdolžne površine so jasno sploščene ali črtaste - hrast je dekorativni les. Ločimo med "blagim" hrastom in "trdim": blag hrast je fin, počasi gojen les svetle, enakomerne barve, trd hrast je grob in hitro zraste ter ima bolj neenakomerno, pogosto manj svetlo barvo in široke letne obroče.
Les hrasta je mogoče obdelati čisto - čim bolj je les blažji, lažji je. Z zelo trdimi gozdovi z izredno širokimi drevesnimi obroči je težje delati. Če želimo lepiti hrastov les, mizar svetuje močno alkalna lepila. To lahko privede do nastanka pik. Če želite preprečiti zatemnitev, hrastov les, obdelan z UV absorberjem. Hrast je enostavno obarvati in matirati. Priljubljeni površinski postopki so obdelava z amoniakom, tako imenovano "kajenje", pa tudi apno in dvojno luženje - to poudarja letne obročne strukture. Če želite hrast polirati, je priporočljiva predhodna obdelava s polnilom por.
Bolj kot je hrast blažji, lažje ga je predelati.
- jelša
Belina in srčnina sta rdečkasto bele, rdeče rumene do svetlo rdečkasto rjave barve in ob izpostavitvi svetlobi potemnijo. Bela jelša je običajno svetlejše barve kot črna jelša. Ozke lesene žarke lahko s prostim očesom vidimo le kot neopazna "ogledala" na radialnih površinah; pogosto so združeni v tako imenovane psevdo lesene žarke, ki jasno izstopajo v vseh smereh rezanja - videti kot ozke, svetlo rdečkaste, nerazločne črte. Meje letnih obročev niso zelo izrazite, na tangencialnih površinah pa je včasih občutljivo plamen; Radialne površine so le nejasno progaste. Izrazite oznake kostnega mozga so značilne za jelšev les v vseh smereh rezanja.
Črna jelša zagotavlja nekaj težjega, močnejšega in manj krčenega lesa kot bela jelša. Črna jelša je cenjena bolj kot bela jelša, čeprav fizičnih in tehnološko-mehanskih razlik v lastnostih skorajda ni. Negativna ocena lesa bele jelše pogosto temelji na dejstvu, da je težje dobiti dimenzije, primerne za les. Les jelše je mehak in ima enakomerno, fino in ravno zrnato strukturo. Z lahkoto ga žagamo, rezkamo, stružimo in izrezljamo. Načrtovane rezultirajo v čudovitih, enakomerno gladkih površinah, ki dobro sprejemajo lake, madeže in lake. Laki na osnovi poliestra pa se dolgo sušijo. UV absorberji preprečujejo neželeno zatemnitev.
- Smreka
Sapwood in heartwood sta enakomerno svetle barve v belkatem ali rumenkasto belem tonu. Svetloba les potemni, tako da dobi rumenkasto rjavo barvo. Letni obroči so si glede na območje gojenja blizu ali pa so široki in jasni. Prehod iz lahkega, belkasto zgodnjega lesa v rdečkasto rumen pozni les je tekoč. Kontrastna barva poznega lesa in ostro označevanje meja letnih obročev povzročajo značilne sloje ali črte na vzdolžnih površinah. Les ima svilnat sijaj na skobljanih površinah, z njim je enostavno delati - pod pogojem, da ni vozlast ali ima smolnate žepke, zvit rast ali les pod pritiskom.
Smreka velja za izjemno dobro podlago za barvanje; les lahko dodelamo z vsemi standardnimi glazurami, matiranimi površinami, prozornimi in barvnimi voski ali laki, ki jih lahko pokrijemo ali prozorimo. Izrezani smolnati žepi pa lahko motijo nastanek in sušenje barvnega filma, če niso predhodno obdelani. Madež daje kontrast zgodnjega in poznega lesa še posebej dekorativno, prav tako barvne glazure. Priljubljene površinske obdelave vključujejo peskanje, ščetkanje in žganje.
- Tropski les
Kombinacija svetlega in temnega lesa ter mešanica belih kuhinjskih front s toni moka ali kapučino je videti še posebej elegantno. Za zaščito okolja pa je bolje uporabiti lokalne vrste lesa.
Druga ekološko in ekonomsko zanimiva alternativa temnemu tropskemu lesu je termo les: tradicionalni postopek naredi domači mehki les tako odporen kot tropski les. Les sušimo pri 100 do 250 stopinjah in segrevamo na 170 do 250 stopinj pod paro. Postopek razgradi nekaj lesenega sladkorja in ustvari votline v celičnih stenah - zapre jih preostali lesni sladkor, ki se ob ohlajanju lesa poveže v mrežo. Zdravljenje poteka v treh fazah in se lahko v vsakem primeru konča - odvisno od predvidene uporabe. Les postopoma spreminja barvo iz elegantne svetlo rjave v rustikalno črno rjavo.
Kuhinje iz tropskega lesa izgledajo še posebej elegantno. Kljub temu se je bolje odločiti za lokalni gozd.
Vzdrževanje lesenih kuhinj in zaščita površin
Les je izredno robusten in odporen, zato ga ni treba veliko vzdrževati. Kljub temu lahko površinska obdelava podaljša življenjsko dobo kuhinje in poudari čar naravnega materiala.
- Les nežno zaščitite in dodelajte
Svetloba in zrak spreminjata barvo lesa med obdelavo materiala, material pa se sčasoma spreminja tudi po namestitvi kuhinje. Če izberete kuhinjo iz surovega lesa, morate zagotoviti, da je redno zaščitena pred umazanijo, prahom, suhostjo in vlago. Kemično konzerviranje lesa ni priporočljivo, saj predstavlja tveganje za zdravje in okolje.
Lak ščiti prednji del vgrajene kuhinje pred madeži in praskami ter ustvarja privlačne svetlobne in odsevne učinke. Tako imenovani mikrolaki naredijo vrata in predale žametne, površine se počutijo kot najboljši semiš. Inovativni premazi poenostavljajo kuhinjsko pohištvo in odbijajo umazanijo.
- Vosek in olje
Voski in olja iz naravnih surovin ščitijo les pred številnimi škodljivimi vplivi in dajejo pohištvu žametno površino, ne da bi zaprli pore. Značilno lesno zrno ostaja vidno. Tesarji skrbno obdelujejo površino lesa, ohranjajo in poglabljajo živahno strukturo in lepoto lesa.
vosek
Vosek je na voljo za pohištvo v obliki tekoče raztopine čebeljega voska ali trdnega starinskega voska, mešanice čebeljega voska ali palmovega voska in različnih rastlinskih olj. Les ostaja "zračen", strokovnjaki temu pravijo prepustnost. Lesna površina je fino obrušena, tesar nanese vosek tanko v smeri zrna strojno ali z mehko krpo. Po času sušenja strokovnjak vosek gladi s krtačo iz konjske žime in ga otre. Ta postopek večkrat ponovi, dokler nima svilnastega sijaja. Čebelji vosek oddaja prijeten vonj, ki lahko napolni celotno sobo. Površinska zaščita ščiti les pred škodljivimi vplivi svetlobe in prahu, vlage in suhega zraka. Naravni voski so odporni na slino in znoj, zato so idealni za kuhinjo.
Les ostaja odprt za difuzijo, ko raste.
olje
Olje leži na površini kot impregnacija. Naravna olja iz lanenega, repičnega, sončničnega, orehovega ali makovega semena puščajo pore lesa odprte in prepustne za vodno paro - tako lahko lesena površina uravnava sobno klimo. Rastlinska olja so primerna za mehke gozdove, kadar je zaželeno vidno zrnje in je treba ohraniti naravni ton. Olja ne vsebujejo nobenih smol, zato jih ne smemo zamenjati z laki. Olje segrejemo v vodni kopeli in toplo vmasiramo v fino brušen les. Po mletju mizar ponovi oljenje. Površina ima enakomeren, fin in mat sijaj ter je zaščitena pred vplivi svetlobe in prahu. Vendar les ostaja občutljiv na razlite tekočine in praske. Lug, vosek ali olje izboljšajo in zaščitijo kuhinjsko pohištvo ter ga povečajopa tudi ohranjati njihovo vrednost. Okolju prijazni materiali ščitijo ljudi in naravo ter podpirajo naravne lastnosti lesa.
Alkalije
Če želite predvsem rustikalno pohištvo, je najbolje, da fronte pustite namočene. Lug naredi površino lesa tridimenzionalno kot relief, zraslo strukturo pa je mogoče čutiti za oči in roke. Natrij zmešamo z vodo, da nastane kavstična soda, jedka tekočina. S tem se pore v mehkih, svetlih letnih obročih zgodnjega lesa skrčijo, zato trši, temni letni obročki močneje izstopajo. Obdelava z lugom krepi in poudarja naravnost lesa, barva lesa na splošno postane nekoliko temnejša. Postopek daje kuhinjskemu pohištvu čar starega, naredi videti dostojanstveno in trdno.