Granit je priljubljen kamen za pulti v kuhinji. Ugotovite, katere lastnosti imajo granitne delovne plošče, koliko skrbi potrebujejo in po kakšni ceni so na voljo.
Kuhinjske delovne plošče iz trpežnega granita so zelo priljubljene, saj je poleg videza v kuhinji bolj pomembna funkcionalnost. Na splošno obstaja veliko priljubljenih materialov za pulti. Priljubljene so na primer tudi delovne plošče iz plastike ali lesa. Posebej visoke zahteve so postavljene na materialu za delovno ploščo, saj je izpostavljen vsakodnevni težki uporabi, saj tukaj sekate, hitro odložite vroč lonec, razlitje in še veliko več. Zahteve po materialu so tako raznolike kot zahtevne: naj bo robusten, neobčutljiv na praske, vodoodporen, toplotno odporen, enostaven za nego, trpežen - in seveda mora imeti tudi lep dizajn in se ujemati s celotnim videzom kuhinje.Povedali vam bomo vse o neobčutljivem naravnem kamnitem granitu in njegovi uporabi v kuhinji.
Granit iz naravnega kamna kot material za delovno ploščo
Kot kaže priljubljeni rek "ugriz na granit", je granit zelo trda kamnina, zato je izjemno odporen in prožen. Zaradi tega je granit kot nalašč za uporabo v kuhinji. Je odporen na praske in rezanje, zaradi svoje toplotno odporne površine pa je odporen na vroče lonce ali ponve.
Naravni kamen nastane več kot dva kilometra pod površjem zemlje s počasnim strjevanjem tekoče magme (taline kamnine) in je zato ena od tako imenovanih magmatskih kamnin. Njegovo ime izhaja iz latinskega "Granum", kar v prevodu pomeni "žito". Granit se pojavlja po vsem svetu in je lahko star od 20 do 400 milijonov let = "". Starejši kot je kamen, boljše so njegove tehnične lastnosti, kot so gostota, upogibna napetost in odpornost proti obrabi. Velikost kamnitih plošč se razlikuje glede na sorto in pojavnost in je lahko dolga do dvanajst metrov.
Granit je še posebej trda kamnina, ki je v različnih barvnih različicah. Večji kot je delež modre, dražji.
Videzi in vrste granitnih pulti
Granitne delovne plošče so na voljo v najrazličnejših barvah, z veliko različnimi risbami in iz različnih držav izvora. Njihova sestava temelji na nepravilno razporejenih mineralnih zrnih, kot so kremen, glinenca in sljuda. Barvna shema je odvisna od komponent in regionalnih pogojev na lokaciji rudarjenja, paleta se giblje od svetlo sive in modre do rjave do rumene ali rdeče, medtem ko sta siva in rdeča granita precej poceni, imajo modri in antracitni kamni pogosto precejšnjo ceno. Mimogrede, najpomembnejša značilnost pravega granita je vsaj 20-odstotna vsebnost kremena. Vsak granitni kamen je kot pravi naravni izdelek unikaten, kar daje kuhinji dodaten delček individualnosti. Granit je brez smeri, zato nima zrna,njegova značilna tekstura se lahko giblje od velikosti zrn popra in soli do madežev, velikih pest
Najbolj priljubljene vrste granita vključujejo:
- Granit Epprechtstein iz Bavarske
- Granit Knaupsholz iz regije Harz
- Bohus Grau Tossene iz Švedske
- Petras Salgadas s Portugalske
Mimogrede: črni granit ne obstaja v naravni obliki. Običajno gre za globoki kamen "Gabbro", na primer v melodičnih različicah "Nero Assoluto", "Star Galaxy" ali "Belfast Black". Pogosto se uporablja, kadar je zaželena črna delovna površina z granitom podobnimi lastnostmi.
Črne delovne plošče so videti še posebej elegantno in kakovostno. Za to se uporablja globok kamniti gabro, saj pod naravnimi granitnimi kamni barva ni vidna.
Stroški pulti iz granita
Zaradi velike raznolikosti granitnih pultih se tudi cenovni razpon različnih lastnosti bistveno razlikuje. Na ceno poleg države izvora vplivajo tudi rudarstvo in predelava ter trdota globoke kamnine. Ekskluzivne in omejene razpoložljive granitne delovne plošče lahko stanejo do nekaj tisoč evrov na kvadratni meter, granit iz Kitajske ali Indije pa je na voljo za nekaj evrov na kvadratni meter. Pri nakupu morate vedno poskrbeti, da je granit pošteno izdelan.
Trdi naravni kamen je v vsakem primeru trajen: granitna delovna plošča v povprečju traja 25 let. Debelina plošče ima tudi vlogo pri ceni. Plošče, debele dva centimetra, so v trgovinah na voljo od približno 60 evrov na kvadratni meter. Praviloma je, da več granita kot modre vsebuje višjo ceno. Granit v sivih tonih je razmeroma poceni.
Bele delovne plošče v kuhinji morda niso najbolj praktične, so pa zelo individualne in zagotovo pritegnejo pozornost.
Skrb za granitno ploščo
Ena izmed mnogih prednosti granitnih pulti je, da so še posebej neobčutljivi in zato ne zahtevajo obsežnega vzdrževanja. Da bi naravni kamen čim dlje sijal v svojem najlepšem sijaju, ga je treba redno impregnirati s posebnim sredstvom, približno vsakih šest do dvanajst mesecev, odvisno od uporabe. Idealno je, da granit po uporabi preprosto obrišete z vlažno krpo. A bodite previdni: kemikalije, sredstva za odstranjevanje vodnega kamna in čistila, ki vsebujejo kis, lahko napadejo površino granita in ga naredijo dolgočasno, čistilna čistila pa ga lahko celo trajno poškodujejo. Posebna čistila, ki so natančno prilagojena potrebam granita, pomagajo pri močnih umazanijah. Redno poliranje s posebnimi kamnitimi olji omogoča dolgo sijaj površine.
Granitne plošče niso samo robustne, ampak tudi izjemno enostavne za nego in so zato še posebej primerne za uporabo v kuhinji.
Prednosti in slabosti granitnih pulti
Prednosti:
- enostaven za nego
- skoraj neuničljiva
- toplotno odporne
- še posebej trpežne
- odporen na vlago
- zelo higiensko
- na voljo v široki paleti barv
- visokokakovosten in plemenit
Pomanjkljivost:
- pogosto drago
- nemirna v svoji risbi
- občutljiv na kisline in olja
- redno impregnirati
- hladen na dotik
