Indukcijska ali keramična kuhalna plošča: Pripomoček za odločanje

Indukcijska ali keramična kuhalna plošča: Pripomoček za odločanje.

Vprašanje, ali naj bo vaša nova kuhalna plošča keramična ali indukcijska kuhalna plošča, se lahko postavi iz različnih razlogov. Možno je, da je vaša peč pokvarjena in želite ugotoviti, katere prednosti in slabosti ponuja drugačna tehnologija kuhalne plošče. Mogoče pa je tudi, da trenutno razmišljate o posodobitvi ali nakupu nove za celotno kuhinjo, nato pa se morate tudi odločiti, ali želite v prihodnosti kuhati na indukcijski ali keramični kuhalni plošči. Da bi vam zagotovili veljavne informacije, smo kot pomoč pri odločanju razvili naslednji vodnik.

Indukcijska kuhalna plošča ali keramična kuhalna plošča: katera je boljša izbira in kdaj?

Indukcijske kuhalne plošče so v trendu: so varne in učinkovite.

Indukcijska kuhalna plošča © FSEID, stock.adobe.com

Obstajata predvsem ta dva argumenta, zakaj se vedno več zainteresiranih strani odloča za indukcijsko ploščo:

  1. Zunaj je konstrukcija videti kot steklokeramična kuhalna plošča, saj ravno ta steklokeramična kuhalna plošča na indukcijski kuhalni plošči sloni na magnetnih tokovih, ki zagotavljajo hitro segrevanje hrane . V praksi to pomeni, da je kuhanje mogoče hitro - in s tem prihranite energijo (stroške).
  2. Magnetni tokovi pod steklokeramično ploščo ne zagotavljajo le hitrega segrevanja ponev in loncev, temveč tudi, da se kuhalna plošča sama ne segreje . V praksi to pomeni: Indukcijske kuhalne plošče so zelo primerne za uporabo v družinskih kuhinjah, saj lahko kuhalna plošča zmanjša tveganje za opekline prstov.
Indukcijska kuhalna plošča: značilnosti, prednosti in slabosti

Poleg teh dveh glavnih argumentov, ki sta prva, ki ju omenimo pri prodaji indukcijskih kuhalnih plošč, obstajajo še druge prednosti, pa tudi slabosti, kot kaže naslednja tabela:

Prednosti indukcijske kuhalne plošče Slabosti indukcijske kuhalne plošče
  • Posebej natančna regulacija oskrbe s toploto
  • Plemenita, brezčasna oblika; Individualizacija skozi oblikovanje okvirja
  • Nizka poraba energije
  • Kuhanje brez segrevanja (podobno kot pri plinskem štedilniku)
  • Kuhalna površina se ne segreva neposredno
  • Stekleno-keramična površina, ki je enostavna za nego
  • Stroški pridobivanja so visoki
  • Po potrebi nadaljnji stroški nakupa feromagnetne posode
  • Dolgoročne posledice elektromagnetnih vibracij niso jasne
Indukcijske kuhalne plošče so zelo primerne za majhne otroke v gospodinjstvu © ronstik, stock.adobe.com Info: Ni nujno, da prepovemo neposredno posodo iz vseh kuhinj, ker indukcijska kuhalna plošča zahteva posebne lonce in ponve. Preprost trik vam lahko pomaga, da še naprej uporabljate staro posodo in prihranite denar, potreben za nakup nove. Preverite, ali ima vaša posoda simbol vijačnice, ki kaže, da so lonci in ponve primerni za indukcijske peči. Če gravure ni mogoče videti, lahko preprost magnet pomaga ugotoviti, ali so vaši lonci in ponve primerni za indukcijski štedilnik. V bistvu je posoda iz magnetiziranega materiala primerna za indukcijske štedilnike. Namig:Poiščite najcenejše sanjske kuhinje, primerjajte ponudbe in prihranite.

Keramične kuhalne plošče so zamenjale ploščo: za njih je enostavno skrbeti in so poceni.

Keramična kuhalna plošča © Africa Studio, stock.adobe.com

Dva razloga za nakup keramične kuhalne plošče sta dva:

  1. Za površino, izdelano iz stekla s keramičnimi lastnostmi, je še posebej enostavno skrbeti .
  2. Nabavna cena keramične plošče je razmeroma nizka .
Keramična kuhalna plošča: značilnosti, prednosti in slabosti

Poleg tega naslednja tabela prikazuje še druge prednosti in slabosti steklokeramične plošče:

Prednosti keramične plošče Slabosti keramične plošče
  • Plemenita optika, spremenljivi okvirji
  • Preprosto upravljanje, priročne funkcije
  • Poceni za nakup
  • Stekleno-keramična površina, ki je enostavna za nego
  • Traja več časa, da se segreje in ohladi, kar pomeni večje stroške energije in večje tveganje za opekline
Informacije: Če govorite o keramični kuhalni plošči, potem gre za steklokeramično kuhalno ploščo podjetja Schott iz Mainza. Ceran je blagovna znamka za steklokeramiko podjetja Schott. Če govorimo le o steklokeramični kuhalni plošči, bi se za njo lahko skrival drug proizvajalec, ker izraz "steklokeramika" opisuje samo poseben način izdelave, pri katerem se steklo postavi v keramično podobno stanje. Rezultat: posebno kristalno stanje daje steklu posebne lastnosti. Primerjava med keramično kuhalno ploščo in indukcijsko ploščo

Zaključek o primerjavi indukcijske in keramične kuhalne plošče

Indukcijska in keramična kuhalna plošča sta le dve možnosti iz kategorije kuhalne plošče. V tem priročniku za načrtovanje lahko najdete več informacij o masovnih kuhalnih ploščah, plinskih kuhalnih ploščah, pečicah, mikrovalovnih pečicah in drugih kuhinjskih aparatih.

Številni proizvajalci poleg prednosti in slabosti indukcijskih in keramičnih kuhalnih plošč, ki smo vam jih zdaj podrobno razložili, ponujajo tudi to priporočilo za nakup:

  • Indukcijska kuhalna plošča je pravi nakup, če se družina preseli v svoj novo zgrajeni dom in želi kupiti sodobno kuhinjo s sodobno tehnologijo. Predvsem varnostni vidik, ki lahko prepreči opečene otroške prste, pa tudi ideja o dolgoročnem varčevanju z energijo, jasno govorijo v prid indukcijski kuhalni plošči. Ta naložba se v vsakem primeru povrne.
  • Keramična kuhalna plošča pa je vedno dobra odločitev pri selitvi v najemniško stanovanje, ki se oddaja brez kuhinje. Možnost, da bi morebitni novi najemnik v določenem trenutku cenil prednosti (drage) indukcijske kuhalne plošče in zanjo plačal ustrezno pristojbino, je majhna. Zato je cenejša kuhalna plošča v tem trenutku boljša izbira.

Če ste se končno odločili za indukcijsko ali keramično kuhalno ploščo, boste tukaj našli pripomoček za odločanje, s katerim boste pretehtali prednosti in slabosti odsesovalne plošče.

Zanimive Članki...