Danes je težko razmišljati o kuhinji brez nape. Zrak med kuhanjem in cvrtjem očisti tako, da vpije hlape - imenovane tudi hlape - in absorbira maščobne delce, ki jih vsebuje zrak. Ampak ni prihranjeno umazaniji. Zato v nadaljevanju razlagamo, kako pravilno očistiti napa.
Kako deluje napa?
Obstajajo trije načini delovanja, ki jih je mogoče ločiti in jih je treba upoštevati tudi pri čiščenju. Vsem različicam je skupno to, da odsesovalnik v kuhinji med kuhanjem sesa zrak in filtrira maščobne delce. Kaj se bo zgodilo pozneje, je odvisno od tega, ali gre za odvod zraka z izpušnim zrakom, krožnim zrakom ali hibridno tehnologijo.
Delovanje izpušnega zraka: nape izpušnega zraka odvajajo pare in jih po kanalu usmerjajo ven, zato so običajno pritrjene na zunanjo steno. Torej ni dodatnega filtra za zrak, ki teče nazaj, kot v primeru recirkulacijske nape. Način recirkulacije
: Recirkulacijske nape vodijo vsesani zrak nazaj v prostor, potem ko je skozi filter iz aktivnega oglja.
Hibridne nape:Kot že ime pove, hibridne nape združujejo izpušno in recirkulacijsko tehnologijo. Med programi lahko preklapljate s pritiskom na gumb.
Obstajajo različne izvedbe nape: vse filtrirajo delce maščobe iz zraka, ki se vpije med kuhanjem, zato jih je treba redno čistiti.
Zakaj moram očistiti napo?
Z redno uporabo se v napravi sčasoma nabereta maščoba in umazanija, kar vpliva na njeno delovanje. Če še posebej dolgo čakate na čiščenje, celo povečate nevarnost požara. Ker se ostanki kopičijo v vnetljivi masi in se zlahka vnamejo zaradi brizganja maščobe. Preventivna požarna zaščita je videti drugače!
Dobro je vedeti: Sodobni modeli imajo zdaj pogosto indikator nasičenosti maščobnega filtra, ki signalizira, kdaj je treba filter očistiti.
Kako pogosto moram čistiti nape?
Kako pogosto morate čistiti napa, je odvisno predvsem od tega, kako pogosto jo uporabljate. Če ste hobi kuhar, ki rad spusti paro v kuhinji in tudi rad uporablja maščobe, bi morali v najboljšem primeru čistiti enkrat na mesec. Gostinski obrati vsaj vsakih 14 dni. Tisti, ki le redko zajemajo leseno žlico doma, morajo o njej razmišljati le vsakih šest mesecev. Tisti, ki se držijo specifikacij, imajo to prednost, da se umazanija sploh ne strdi in jo je potem težko odstraniti.
Kako očistiti površino nape
Očistite ponjavo tako znotraj kot zunaj. Površino, ki je običajno narejena iz nerjavečega jekla, aluminija ali stekla, lahko očistite s posebnimi izdelki iz trgovine. Priporočamo na primer čistila iz nerjavečega jekla, ki materiala ne samo očistijo, temveč ga tudi zatesnijo in tako preprečijo umazanijo. Je pa tudi cenejša s temi domačimi zdravili:
Pokrov očistite s kuhinjskim oljem
Znano je, da olje raztaplja maščobe, zato na kuhinjsko brisačo položite pomišljaj jedilnega olja in s krožnimi gibi obrišite zunanjo stran nape. Ko se mast raztopi in odstrani vsa umazanija, zmešajte nekaj mila za posodo z vodo in olje obrišite. Na koncu celotno stvar polirajte s krpo iz mikrovlaken.
Odstranite maščobni film s citronsko kislino
Tudi citronska kislina je pravo čudovito zdravilo. Če želite to narediti, preprosto prerežite limono na polovico, rezano površino potisnite po površini in jo obrišite z vodo. Tudi tu lahko površino končno polirate s krpo iz mikrovlaken.
Površino nape lahko očistite z razpolovljeno limono.
Trdovratno umazanijo očistite s sodo bikarbono
Če ste na čiščenje čakali malo dlje in ste nabrali zelo trdovratno umazanijo, je soda bikarbona pravo domače sredstvo. Če jo želite uporabiti, vodo in sodo bikarbono zmešajte s smetano in mešanico vtrite na napo. Vse skupaj naj na kratko deluje in površino ponovno obrišite z vodo. Na koncu pokrov še obrišite do suhega.
Očistite notranjost nape
Kako očistiti kovinski maščobni filter
Kovinski maščobni filter med kuhanjem absorbira brizge maščob in hlape, zato je še toliko bolj pomembno, da ga temeljito očistite. To lahko storite na dva načina. Pri obeh morate najprej odstraniti filter s pokrova. Običajno to deluje s pomočjo mehanizma za klik.
- Čiščenje filtra v pomivalnem stroju
Če je maščobni filter le malo umazan, je dovolj, da ga postavite navpično v pomivalni stroj in zaženete intenzivni program. Če je zelo umazan, je bolje, da filter postavite vodoravno.
- Ročno čiščenje filtra
Seveda lahko filter za maščobo očistite tudi ročno. V ta namen zmešajte vodo in tekočino za pranje in pustite, da se filter namaka več ur. Nato ostanke s čopičem očistite. Če umazanije ni več mogoče odstraniti, kupite čistilo za maščobe in pustite, da se namaka vsaj eno uro, nato sperite z vodo.
Ko čistite nape, pomislite na kovinski maščobni filter. Lahko ga očistite v pomivalnem stroju ali ročno.
Kako očistiti notranjost
Za notranjost zadošča, da preostalo maščobo obrišete z mešanico vode in tekočine za pranje.
Zamenjajte filter z aktivnim ogljem
Filter z aktivnim ogljem v krožnem zraku in hibridne nape zagotavlja, da se vsesani zrak osvobodi vonjav. Če to ne deluje več pravilno, se vonji širijo po sobi. To ni samo neprijetno, ampak v najslabšem primeru lahko povzroči, da bakterije in spore plesni pridejo v zrak v prostoru. Da se to ne bi zgodilo, morate filter zamenjati vsake tri do šest mesecev; ni ga mogoče očistiti. Kako je to storjeno, je običajno natančno opisano v navodilih za uporabo vaše naprave. Bistveno je, da se tega držite z novimi napravami, saj boste v nasprotnem primeru izgubili garancijo za pokrov, če ga nepravilno odstranite.
Zamenjajte runo filtra za maščobo
Priporočljivo je tudi zamenjati runo filtra za maščobo vsake tri do šest mesecev. Tu se kopiči vsa umazanija, na primer maščobe in ostanki hrane. Da bo to še naprej sprejemljivo, ga je treba zamenjati. V nasprotnem primeru lahko nastane celo plesen, ki lahko pride v okoliški zrak in ogrozi vaše zdravje.
Pregled posameznih ukrepov za vsak sistem
|
Izpušna funkcija |
Funkcija kroženja zraka |
Hibridna funkcija |
|---|---|---|
|
|
|
Dobro je vedeti: Sodobne nape običajno nimajo več maščobnih filtrov. Nato se maščoba loči od zraka s centrifugalnim ločevanjem. To je tako pospešeno, da se delci vržejo in ujamejo v posebne sklede - vendar morate tudi te posode očistiti.
