Sveža zelišča dodajo vrednost vsaki jedi. Kaj pa, če bi imeli vedno v roki najboljša zelišča za kuhinjo? Zeliščna spirala vzame na vrtu veliko različnih zelišč v najmanjših prostorih. Je dragocen biotop za vrtne varovance - in tudi čudovit opazitelj.
Kako zgraditi kamnito spiralo za zelišča
Postavite svojo zeliščno kamnito spiralo ali zeliščni polž na sončno, drapirano mesto na vrtu. Ker je takšna zasnova dolgoročen element vašega vrta, kamne dobro izberite. Lahko so kamni ruševin, stari tlakovci, opeke ali rečni kamni.
Najprej narišite obliko na papir in določite velikost. Kot predlogo lahko uporabite našo risbo zeliščne spirale. Na primer označite obliko s prelomno.
Zdaj zgornji sloj zemlje izkopljemo približno 30 centimetrov globoko. Bodite blizu, saj ga boste znova potrebovali za ponovno polnjenje. Zdaj trdno stopite po zemlji po izkopani obliki. Zdaj spiralno zgradite spiralo s kamni, med kamni naj bo vedno presledek. Začnite s srednjim krogom, tam položite kamne visoke približno 70 do 80 centimetrov. Ta kamnolomski zid naj bi se postopoma spuščal, ko se premaknete v drugi krog, na koncu je visok le 10 centimetrov. Razdalja med prvo in drugo kamnito steno naj bo približno 50 do 60 centimetrov.
Pri lahkih, dobro odcednih tleh nasujte zgornji sloj tal med suhozidom. V primeru težke, ilovnate prsti najprej nanesite plast gramoza ali gramoza, nato zgornjo plast zemlje, ki ji lahko dodate malo peska (3: 1).
Mini ribnik
Če želite sredi zeliščnega polža ustvariti majhen ribnik, dvignite zemljo na sredini približno 60 do 80 centimetrov, en korak do roba približno 20 centimetrov. Zdaj postavite težko podlogo za ribnik, v kateri ste izrezali luknje, da bo voda lahko pronicala. Folijo najprej pritrdimo s kamni.
Napolnite zemljo nazaj v izkop do stopnice. Odprtina ribnika je zdaj globoka le 20 centimetrov. Robove napolnite s kamenčki ali majhnimi rečnimi kamni. Nato položite svoje spiralne kamne na lepo, enakomerno območje okoli izkopa. Šele zdaj odrežete folijo na robovih. Zdaj vodite vodo v odprtino - po kratkem času je nastal plitvi ribnik s čisto vodo.
Kamnito spiralo posadite z zelišči. Spodaj preberite, katera zelišča potrebujejo katero lokacijo.
Sajenje
Če zelišča uspevajo na pravem mestu, bodo uspevala sama in jih skoraj ni treba vzdrževati. Zeliščna spirala je idealen kraj za vsakogar: sredozemska zelišča, ki potrebujejo veliko sonca in peščeno zemljo, do vodne kreše, ki se raje naseli v vlagi.
Možna shema zeliščne spirale: različna območja ponujajo ustreznim zeliščem prave pogoje, da dobro uspevajo.
Katera zelišča kje najbolje uspevajo
Usmerite se v našo skico - prikazuje, v katerem območju spirale katera zelišča najbolje uspevajo.
Zelišča za zeliščno spiralo| 1. | Rožmarin (Rosmarinus officinalis) |
| 2. | Origano (Origanum vulgare) |
| 2. | Majaron (origanum majorana) |
| 2. | Španski hmelj (Origanum onites) |
| 3. | 3 žajbelj (Salvia officinalis) |
| 4. | Pehtran (Artemisia dracunculus) |
| 5. | Vrtni timijan (Thymus vulgaris) |
| 5. | Divji timijan (Thymus serpyllum) |
| 6. | Drobnjak (Allium schoenoprasum) |
| 7. | Kamilica (Matricaria chamomilla) |
| 8. | Vijolice (viola) |
| 9. | Peteršilj (Petroselinum crispum) |
| 10. | Ognjič (Calendula officinalis) |
| 11. | Pennyroyal (Mentha pulegium) |
| 11. | Poprova meta (Mentha piperita) |
| 11. | Bazilika (Ocimum basilicum) |
| 11. | Pimpernell (Sanguisrba minor) |
| 11. | Koriander (Coriandrum sativum) |
| 11. | Chervil (Anthriscus cerefolium) |
| 11. | Koper (anethum graveolens) |
| 11. | Nasturtium (Tropaeolum majus) |
| 11. | Vodna kreša (Nasturtium officinale) |
| 11. | Borage (Borago officinalis) |
Oblikovalske ideje za zeliščni vrt
Srednjeveški zeliščni vrtovi samostanov so veljali za simbol raja. Skozi rožni lok (primer slike spodaj) smo prišli v ta zdravilni rastlinski svet. Ker imajo vrtnice, kot je plezalna vrtnica Nova zarja (5), raje sončne lege, so za ta vrt še posebej primerna zelišča z južnega podnebja: sivka (3), timijan, rožmarin, origano, limonin grm (2) in melisa, pehtran (7) in Občutljivo lovorovo visoko steblo v vedru (6); pa tudi poprova meta (1), drobnjak in peteršilj (4).
Rožni lok z zelišči.
Enostavno vrtnarsko vrtnarjenje z lestvijo in vagonskim kolesom
S preprosto leseno lestvijo lahko ustvarite izviren zeliščni vrt brez veliko truda in dela. Tudi lestev vam olajša načrtovanje. Postavite jih v želeni položaj v smeri sever-jug in v vsak prostor položite drugačno zelišče - po možnosti vedno 3 vrste, potem je vseeno, če kdo umre.
Če imate na vrtu zelo malo prostora, a sončen do delno zasenčen vogal, je staro vagonsko kolo še posebej lepe in praktične oblike. Morda poznate kmeta, ki ima v hlevu še vedno vozno kolo, ali pa ga naletite na bolšjem sejmu. Prostore med naperami napolnite z mehko zemljo v mešanico humusa in peska (3: 1) in tako kot pri lestvi v vsak trikotnik položite drugo zelišče - idealen zeliščni vrt za začetnike.
