Kaj gre v rjavi koš, kaj je dovoljeno na kompostnem kupu na vrtu - in kaj se odvrže med ostanki odpadkov? Kot potrošnik je pri ločevanju odpadkov enostavno izgubiti sled. Pomagamo vam spremljati vse organske odpadke, da boste lahko v prihodnosti pomembno prispevali k trajnostni rabi surovin. Organski odpadki so odpadki s potencialom.
Kaj so biološki odpadki?
Kaj so organski odpadki v Nemčiji in kaj ne, ureja uredba o organskih odpadkih. Od leta 1998 je v 14. odstavkih in štirih prilogah Zvezne republike Nemčije določeno, kateri smeti načeloma sodijo v koš za smeti ali v vrečo za biološke odpadke in kateri ne. Odlok o bioloških odpadkih tako opredeljuje okvir, ki velja za vse zvezne države, ki se mora začeti izvajati najpozneje od leta 2012, to je od začetka veljavnosti Zakona o ravnanju z recikliranjem in zavezujoče uvedbe koša za organske odpadke leta 2015.
Še vedno pa obstajajo okrožja, na primer Ortenaukreis v Baden-Württembergu, kjer še vedno ni koša za organske odpadke. Po navedbah lokalnega podjetja za ravnanje z odpadki v Ortenaukreisu okrožna mehansko-biološka naprava za čiščenje odpadkov deluje tako dobro, da sta potrebna le siv koš in rumena vreča. Državna vlada se je s tem strinjala - pod pogojem, da se fosfor predela iz ostankov odpadkov. In podpira to skrb s 7,5 milijona evrov.
Kako se reciklirajo organski odpadki?
Po podatkih zveznega ministrstva za okolje, varstvo narave in jedrsko varnost je od 30 do 40 odstotkov nemških gospodinjskih odpadkov zdaj organskih odpadkov. Biološko razgradljivi organski odpadki, ki so lepo ločeni od preostalih in nevarnih odpadkov, kompostirajo v kompostarnah, fermentirajo in predelajo v gnojilo ali kompost. Ali pretvorjena v toploto in zeleno elektriko ter gnojilo v bioplinarnah. Kako natančno se to naredi, je odvisno od tehnologije sistema.
Mimogrede, upravljavci obratov za kompostiranje so manj zadovoljni z ostanki hrane v organskih odpadkih - upravljavci obratov za pridobivanje bioplina pa so zelo veseli ostankov hrane v organskih odpadkih. Torej, odvisno od tega, kje živite, obstajajo različni podrobni odgovori na vprašanje "Kaj je dovoljeno v košu za organske odpadke?". V najboljšem primeru lahko vse, kar je zapisano v odloku o organskih odpadkih, odvržete v rjavi koš. V nasprotnem primeru morate tako kot v okrožju Ortenau liste odpeljati na zeleno odlagališče.
Gnojilo ali kompost, pridobljen v obratih za kompostiranje ali bioplin, se nato uporablja v kmetijstvu ali vrtnarstvu za pomoč rastlinam pri rasti in za proizvodnjo hrane za ljudi in živali. S tem se cikel zapre. Tema recikliranja organskih odpadkov je zato tudi tema za okoljevarstveno gibanje in pionirje na terenu lahko proslavimo za uspehe. Tako kot na primer v Münchnu. Mesto svoje recikliranje organskih odpadkov spremeni v pravo podobo kampanje: "Münchner Erden" je narejen iz organskih odpadkov. Tla za vrtnarje v Münchnu, pridobljena iz lastnih organskih odpadkov. Poleg tega se pri fermentaciji bioloških odpadkov ustvari zelena elektrika, ki nato oskrbuje münchenska stanovanja.
Da bi opozorila na pravilno uporabo organskih odpadkov, recikliranje organskih odpadkov in posledične koristi za okolje, je Zvezna agencija za okolje za prihodnje leto organizirala kampanjo "Bio-odpadki v Nemčiji". Od 8. do 29. maja 2020 se bodo v vseh zveznih deželah odvijali dogodki o vseh vidikih organskih odpadkov in njihovih ogromnih potencialih.
Kaj je dovoljeno v bio zabojniku?
V skladu z odlokom o organskih odpadkih lahko v zabojnik za organske odpadke odložite naslednje stvari:
- Zeleni in vrtni odpadki, kot so potaknjenci žive meje, listje, plevel, mah, pokošeni travnik in trava
- Rože v lončkih z zemljo v lončkih (vendar brez lonca) in rezano cvetje
- Seno, slama in stelja za male živali iz biološko razgradljivega materiala, vključno z iztrebki majhnih živali
- Jajčne lupine
- Hrana in ostanki hrane (zaviti v kuhinjo ali časopis ali v papirnate vrečke, ne pa v barvni papir): kruh, pecivo, ribe, ribje kosti, klobase, meso, kosti, sir in naravna skorina, zelenjavne in sadne ostanke (lupina, Jedra, sadni koščki, listi), kavna usedlina in vrečke za kavni filter, ostanki mlečnih izdelkov, čaj in vrečke ter orehove lupine
- perje
- lasje
- Lesni sekanci iz neobdelanega lesa in lesne volne
V bioplinarnah se ostanki hrane pretvorijo v elektriko in toploto.
Kaj ni dovoljeno v košu za organske odpadke?
V skladu z Odlokom o bioloških odpadkih se v organske odpadke nikoli ne sme odlagati naslednjih stvari:
- Pepel in cigarete
- obdelani lesni ostanki, iverne plošče ali celo pohištvo
- Cvetlični lončki (tudi ne razgradljivi)
- Žica (tudi ne cvetlična žica)
- Posode in jedilni pribor za enkratno uporabo iz plastike
- Steklo
- Izdelki iz gume
- Darilni trak
- Higienski izdelki, kot so tamponi, higienske brisače, bombažne blazinice, vatirane palčke, plenice ali robčki za odstranjevanje ličil
- Pasji iztrebki ali iztrebki drugih živali ter leglo mačk ali ptic
- Smeti - kar koli pometete na svojem dvorišču ali z robnika
- Ostanki sveč in vosek na splošno
- Keramični ali porcelanski predmeti
- Oblačila, tkanine na splošno (tudi brez zaves)
- Ogljikov papir
- usnje
- Zdravila
- Papir - kakršen koli. Papir za pisanje in robčki, papirnate brisače ali serviete
- Plastične vrečke (tudi biorazgradljive in kompostirane iz bioplastike so v mnogih zakonih o komunalnih odpadkih prepovedane; sicer veljajo certificirane v skladu z EN 13432 ali EN 14995)
- čiščenje krp
- Vrečke za sesalnike
- Ozadje in preproge
- Povoji
- Embalaža iz aluminija, stekla, plastike, kovine ali kompozitnega materiala
Ključno vprašanje: meso v organskih odpadkih?
Kot že veste, so upravljavci kompostarn manj zadovoljni z mesom v organskih odpadkih. Bioplinske naprave pa za svoje delo potrebujejo energijo iz kosti, mesa in gnilih rib. Pri kompostiranju, torej pri gnitju, živalski proizvodi ponujajo idealno gojišče za mikroorganizme - pa tudi za patogene.
Na kompostarnah se v iskanju hrane ujamejo vse vrste živali. Če miši ali podgane pojedo kos pokvarjenega mesa in na njem umrejo, je manj verjetno, da bodo prizadele večino ljudi. Kaj pa, če divji prašiči ali ptice pojedo pokvarjeno ribo in od nje umrejo? Še bolj nevarno postane, če je epidemija divja in je treba klobase ali meso odstraniti iz tako imenovanih epidemičnih higienskih razlogov. Takšne bolezni se nato prenašajo z mrtvih na žive živali in širjenje teče.
Zato se obrnite na oddelek za ravnanje z odpadki v vaši občini ali vaši občini, kam lahko odvržete meso in kosti - to vključuje mrtvo miško, ki jo je mačka prinesla domov. In: držite se začasnih prepovedi - ne prispevajte k širjenju epidemije.
V kuhinji postavite vedro na stran, da zbirate organske odpadke.
Vsakdo lahko loči organske odpadke
V mnogih občinah je v kuhinji majhnih rjavih vedrov s pokrovi, ki tako priročno ločujejo organske odpadke od ostankov. Ko se vedro napolni, ga preprosto nagnite v velik rjav koš, na kratko ga operite in spet je pripravljen za uporabo. Hamburg dela z rjavimi papirnatimi vrečami, ki jih lahko potrošniki dobijo brezplačno s kuponom v reciklažnih centrih ali v severnonemški verigi lekarn. Te vrečke se ne zmehčajo, tudi če se navlažijo, zato gredo naravnost iz kuhinje v koš za organske odpadke.
Tisti, ki radi eksperimentirajo in bi radi čim več naredili za okolje v stanovanju, lahko kupijo tako imenovano škatlo s črvi. Če z njimi ravnate pravilno, lahko tla za gojenje paradižnika na balkonu pripravite sami, popolnoma brez vonja, v trendu so tudi tako imenovana vedra Bokashi. Sok, ki nastane med fermentacijo, se lahko uporablja kot čistilec odtokov in, če je razredčen, kot gnojilo rastlin. Če imate vrt, si lahko sami naredite kompost. Nekatere občine nakup subvencionirajo. Primer za kompost, ki ga najdete na internetu, vsebuje koristne informacije o tem, kako lahko čim bolj izvlečete organske odpadke.
