Kazeinska barva je naravna barva za strop in stene s posebnim vezivom, ki zagotavlja zelo posebne lastnosti. Naučite se, kako pravilno uporabljati kazeinske barve in kakšno povezavo ima mleko z barvami.
Ne glede na to, ali je organska ali anorganska - vezivo v vsaki barvi cementira posamezne dele barvnega pigmenta in zagotavlja tudi, da se barva oprime podlage. To lepilo ostane sestavni del barve po sušenju. Vezivo določa ime barve, na primer apnena barva ali oljna barva.
Kaj so kazeinske barve?
Kazeinske barve so naravne barve za stene in strope z mlekom in kvarkom kot veznim sredstvom, oziroma s kazeinom - mlečnimi beljakovinami ali vsebnostjo beljakovin v mleku, ki je prav tako pomembna za proizvodnjo sira in je prav tako zelo koncentrirana v kvarku. Kazeinske barve so veliko več kot le obarvana skuta.
| Preprosti recepti za kazeinske barve so starodavni, jamski slikarji so jih uporabljali, stari Egipčani pa tudi srednjeveški umetniki in cerkveni slikarji za mešanje mleka z naravnimi barvnimi pigmenti. |
Stari recepti so se izkazali do danes in so zelo moderni v kontekstu ekološke gradnje. Obstajajo kazeinske barve, ki jih lahko mešate sami, na internetu pa najdete prave recepte. Quark se bolje obdrži in v nasprotju z mlekom vsebuje trikrat večjo količino kazeina. Vedno uporabite kazeinske barve, ki ste jih sami zmešali, saj barve zdržijo le nekaj dni, pogosto celo ure. Zdaj obstajajo tudi naravne barve za stene, ki so narejene iz rastlin, ki zbirajo dušik in zato bogati z beljakovinami, kot so grah in druge stročnice.
Kazeinske barve je treba vedno uporabiti takoj, saj jih je mogoče hraniti le nekaj dni do ur.
Izdelava kazeinskih barv
Z obdelavo svežega mleka s kislinskim ali govejim sirilom, encimsko mešanico, kazein v mleku flokulira v vodotopnih koščkih. To je isti postopek, ki se zgodi tudi v kislem mleku in je bil v kvarku že zaključen. Za barvo kazeinske kosmiče filtriramo, posušimo in zmeljemo v prah. Vendar ta nima lepilne ali vezivne moči. Da bi to naredili, ga je treba razgraditi na alkalne snovi in utekočiniti v homogeno maso. Takšna sredstva so na primer pepelika, soda, staghornova sol, boraks in tudi hidrirano apno v obliki tako imenovanega sump apna, torej apna, ki je že nekaj let shranjeno v vodi. Te barve se potem imenujejo tudi apneno-kazeinske barve. Če želite naravne barve sami pomešati s kvarkom po svojih receptih,jemati posneto skuto. Visok odstotek maščobe med predelavo zmanjšuje vezavno moč. Da je stenska barva zelo neprozorna, vmešate marmor v prahu ali kredo.
Kot barvni pigmenti so primerne zemeljske in mineralne komponente, ki nimajo težav z alkalnim okoljem. Barve plaka, znane pod blagovno znamko "Plaka", so verjetno najbolj znane kazeinske barve in so znane kot umetniške barve. Barve plakatov so primerne tudi za papir, les in seveda vse vrste sten, vendar vsebujejo razmeroma malo pigmentov.
Katere posebne lastnosti imajo kazeinske barve?
Glede na prebavni medij lahko barve shranimo različno, so nepremočljive in zato primerne tudi za zunanjo uporabo. Da bi podaljšali rok uporabnosti, se boraks uporablja kot konzervans, vendar to zmanjša vodoodpornost. Amonijev karbonat in apno povečata vodoodpornost. Barve se zaradi izhlapevanja vode posušijo in v kemičnih spremembah postanejo netopne v vodi, vendar na površini ne tvorijo filma, temveč se z njim vežejo.
Moč vezave kazeina je zelo velika, zato lahko barve nase vežejo veliko število barvnih pigmentov in z ustreznimi polnili, kot je apno, v prvem koraku omogočijo prevleko. Polnila delujejo tudi kot nekakšen blažilnik in zmanjšujejo razpoke barve. To se sicer lahko zgodi, zlasti na nestabilnih površinah, če je barva zaradi velike vezivne moči kazeina preveč trda. Kazein pušča tako polnila kot barvne pigmente same po sebi - pigmenti zato ohranijo svojo barvno sijajnost in motnost.
Pigmenti kazeinske barve se zadržujejo tudi na neravnih površinah.
Prednosti kazeinske barve
- Izdelki so odprti za difuzijo, odporni na madeže z vodo in antistatiki.
- Z zidnimi barvami je enostavno delati, jih hitro namestiti in se prilepiti na veliko število nevpojnih površin.
- Stenske barve pozitivno vplivajo na sobno klimo - če niso prebarvane z emulzijskimi barvami in se tako zamašijo.
- Vse sestavine so naravnega izvora, brez sintetičnih smol in kemičnih konzervansov.
- Kazeinske barve so varne pri proizvodnji, predelavi in odstranjevanju, zato so dobra izbira za vse, ki želijo trajnostno graditi ali obnavljati. Barve ali ostanke barve lahko celo kompostiramo.
Pomanjkljivosti kazeinskih barv
Seveda, kot pri vseh barvah za stene, obstajajo tudi slabosti:
- Kazein je popolnoma organski - zato ga lahko napadajo bakterije ali plesen. Neprijetnih vonjav pa se ni treba bati. Dodatek apna znatno zmanjša to tveganje.
- Ker je občutljiva na plesen, kazeinska barva ni primerna za vlažne prostore, kot so kuhinje, kopalnice ali vlažne kleti.
- V nasprotju z emulzijskimi barvami so kazeinske barve drage.
Za kaj in za katero površino uporabljate kazeinsko barvo?
Izdelki se uporabljajo predvsem kot notranje stenske in mavčne barve, primerni pa so tudi za obnovo navedenih lesenih hiš. Ne glede na to, ali je omet iz cementa, gline, mavca ali apna, bodisi polnilo, tapete, beton ali mavčne plošče - pigmenti se držijo skoraj vseh običajnih podlag. Tudi na starih emulzijskih barvah. Kazeinska barva je seveda še posebej primerna za apneni omet, tako da ostanejo vsi sloji odprti za difuzijo. Kazeinska barva se odlično poda tudi k glinenemu ometu kot stenski barvi.
Kako obdelujem barvo kazeina?
Kazeinske barve kupimo kot prašek, ki ga lahko zmešate sami, ki ga po navodilih proizvajalca zmešate z vodo in nato po priporočenem času počitka odmetate. Mešajte samo toliko, kolikor potrebujete za barvanje na steni. Pobiranje barve je zelo omejeno. Nekatere izdelke je treba mešati s kazeinom kot kvark z nizko vsebnostjo maščob. V nasprotju z drugimi barvami morate površino predhodno namočiti le, če je zelo vpojna, sicer pa visoka vezavna moč barve zagotavlja njeno obstojnost.
