Ljubke dekoracije namizja pričarajo atmosfero v trenutku, ne glede na priložnost. Nekaj enostavnih idej in nasvetov - in nič ne ovira vabila na vrtno zabavo ali popolne večerje.
Gostitelj
Dober gostitelj svoje goste sprejme z veseljem in se naloge loti sproščeno, saj ne glede na to, kako popoln je obrok, večerja stoji ali pade z razpoloženjem gostitelja in njegovih gostov.
Dodaten nasvet: Pred obrokom uporabite le malo parfuma, saj oblaki vonja lahko zameglijo občutek okusa. To velja tudi za cvetne aranžmaje: lilije, hijacinte in vrtnice imajo na primer potencial za jesetre.
Urnik
Glede na priložnost in vrsto povabila si morate vzeti čas za priprave. Kupite pravočasno in preverite zaloge kozarcev, posode in jedilnega pribora. Na ta način se izognete nadležnim iskanjem, ko so gostje že tam. Namizne okraske lahko ustvarite nekaj ur pred začetkom kuhanja - bodite pozorni na obstojnost vaših cvetnih okraskov.
Dodaten nasvet: Nekatere jedi lahko skuhate dan prej in jih shranite v hladilniku. To vam omogoča, da malo sprostite tesen urnik.
Ideje za razporeditev miz
Ko gre za ureditev miz, je toliko navijačev, kolikor je nasprotnikov. Z nekaj gosti vseeno ni nujno. Samo pri skupini, ki šteje približno osem gostov, vam lahko pomaga, da izberete osebo poleg sebe. Bodite pozorni na skupne interese in želje gostov. To zagotavlja živahne razprave za mizo in sproščeno vzdušje.
Dodaten nasvet: Razporeditev sedežev prepustite naključju - z majhno loterijo: Preprosto oštevilčite sedeže in pustite gostom, da žrebajo.
Razporeditev mize je smiselna le za večja praznovanja.
Kuhanje za prijatelje in s prijatelji je zabavno za vse, uživanje in praznovanje vseeno. Z ljubeznijo pogrnjena miza zagotavlja pravo nastavitev in harmoničen ambient, v katerem bodo vaši gostje lahko še bolj uživali v okusni hrani. Najbolje je, da za dekoracijo mize izberete posebno temo.
Ideje za jedilnik
Cvetlični namizni okraski.
Iskanje ustrezne dekoracije mize je zelo enostavno, če na primer meni uporabite kot vodilo. Na naslednjem sprehodu v gozdu lahko zberete čudovite okrasne elemente za rustikalno večerjo. Z naravnimi materiali, kot so borovi storžki, lubje dreves, vejice in listi, lahko v najkrajšem času pričarate pravi ambient. Za okrasitev mize lahko uporabite tudi naravne tkanine, kot sta klobučevina ali vreča iz krompirja - tako poudarjate ta tradicionalni slog.
Jedi so lahko tudi vir idej: najdeni predmeti s plaže, kot so morske zvezde, školjke in nekaj okrasnega peska, na primer ustvarijo pomorski pridih za obrok iz morskih sadežev. Pri ustvarjalnosti seveda ni omejitev: viseči les, lastno izdelani papirnati čolni, osebno sporočilo v steklenici - vse to so atmosferski dodatki.
Ideje za sezono
Druga tema za vašo dekoracijo mize je lahko na primer trenutna sezona. Iz narave poberite ustrezne barve in elemente, da jih vključite v okrasne mize. Vsako sezono v letu ima za to odlično ponudbo: pomlad ponuja pisane cvetove, sveže zelene: postrezite z množico nežnih posameznih cvetov, okrašenih s posteljami iz kreše ali mačje trave. Poletje navdihuje pomorske pripomočke: školjke in rdeče lakirane veje se na mizi razprostirajo kot "korale", kozarci s ptičjim peskom delujejo kot svetlobni otoki, v katere postavite svetlo modre sveče. Jesen v okras za mizo prispeva oreščke, storžke in liste v vseh odtenkih. Pozimi majhna jabolka z rdečimi liki najprej potopite v beljak, nato v granulirani sladkor - videz inja je popoln.
Okrasite svojo mizo v barvah sezone.
Tipične namizne dekoracije
Izvor menija je lahko tudi navdih za dekoracijo mize. Če postrežete jed, značilno za državo, ustrezni dodatki ustvarijo vzdušje.
Azijski
Ko obedujete v daljnovzhodnem slogu, se morate osredotočiti na preproste barve in jasne oblike. Posamezni barvni poudarki, kot je tukaj bogata zelena zrna, zrahljajo stroge črte mize. Za to značilno jed so bili na mizo s kredo narisani obrisi posamezne regije.
Mehiški
Zlata rumena koruza, rdeča salsa, zeleni čiliji - mehiška večerja ne more biti dovolj barvita. Izberite tkanine in okrasne elemente v živobarvnih barvah in tako zagotovite razkošno srečo svojih gostov. Imenske oznake na majhnih kaktusih označujejo razporeditev mize.
Francosko
Francoska bistro kuhinja je idealna za priložnostni obrok ali manjši prigrizek: nekaj bagete, oljke, marinirane v zeliščih, in prijeten kozarec vina - manj je pogosto več. Tkanine z rdečim in belim vzorcem za preverjanje ter navadne bele jedi so čudovite za obrok v francoskem slogu. Rdeča sveča v vinski steklenici poudarja tudi bistro.
Dodaten nasvet: Z vso dekorativno zabavo nikoli ne preobremenjujte mize. Dovolite prostor za steklenice ali košare za kruh in ne pozabite, da cvetni aranžmaji ne smejo ovirati videza in besed.
Ker tudi oko poje, ima še boljši okus z ljubeznivo oblikovanimi okraski za mizo.
Popolna dekoracija mize
Dragi prijatelji, odlična hrana, dobro vino - to so najlepše ure. Hrana je še boljšega okusa, če ponudite tudi nekaj na oko: z ljubeznivo oblikovano dekoracijo mize. V intervjuju za Your-Best-Home.net notranja stilistka Katrin Heinatz razkriva svoje trike.
Pravijo: "Ješ z očmi" - torej namizni okraski morajo biti na nakupovalnem seznamu, kajne?
»Odlična ideja, a najpomembnejše so osnove: dobra posoda, lepi kozarci, spodobni prtički. Najhitreje postavite praznično mizo z belimi prti. Če jih nimate, lahko uporabite tudi zlikani list. "
Kaj če hočeš več?
»Potem bi vas morali navdihniti priložnosti in letni časi. Spomladi na primer vedno okrasim s cvetjem in zavit prtičke iz prožnih sort, kot sta fresien ali tazette. "
Imate ideje za takojšnjo dekoracijo?
"Hitre učinke lahko dosežete s pisanimi papirnatimi prtički na beli posodi - ne kot nežni trikotniki ob krožniku, ampak kot krepki kvadrati z jedilnim priborom na vrhu."
Ali je glede na kuharski razcvet večji poudarek na okrasnih mizah?
»To se resnično podrgne. Misel o nakupu nove storitve je bila leta preteklost. To se zdaj spreminja. Ostanete bolj doma, povabite prijatelje. Potem si seveda želite, da se tam počutite lepo. "
