Večnamenski kuhinjski stroji olajšajo kuhanje in peko ter nam odvzamejo marsikatero nalogo. Naši kolegi z internetnega portala GuteWahl.de in ekotrofolog Heike Behrens so na praktičnem preizkusu opravili devet naprav med 80 in 569 evri. Tu so zmagovalci testov.
Dober predelovalec hrane bi moral biti sposoben temeljito in enostavno zamesiti težko testo, pa tudi bičast zraten beljak za biskvit in ne zaseda nepotrebnega prostora v kuhinji. Ker večina strojev ne vključuje dodatkov, kot so rezalniki zelenjave, se v testu GuteWahl.de omejimo na naslednja merila.
Merila za preizkus kuhinjske pomoči
- Pričakujemo, da bo dober kuhinjski aparat robusten, stabilen in trdno obdelan ter da med delovanjem ne bo nekontrolirano taval po delovni plošči.
- Za gnetenje težkega testa potrebujete dovolj moči. Ali moč zadostuje za vsa opravila?
- Mešalnik, metlica in skleda morajo dobro sodelovati, da ustvarijo zračen jajčni beljak.
- Vsi stroji bi morali svoje delo opravljati gladko in samozavestno. Hrup v ozadju mora ostati znotraj sprejemljivih meja.
Kategorije v preizkusu kuhinjske pomoči
Kakovost: Ali so proizvajalci uporabili dobre materiale? Ali so varnostna tveganja prepoznavna?
Ravnanje: Ali je bila konstrukcija dobro premišljena in ali je stroj mogoče upravljati intuitivno v vsaki situaciji?
Učinkovitost: Tu nam je pomemben hiter in temeljit rezultat mešanja.
Zmagovalec testa kuhinjskih pomočnikov: Kenwood KMX750RD
Zmogljiv, vsestranski in enostaven za uporabo. Kenwood KMX750RD ima s svojo težo 9,1 kilograma dobro porazdelitev teže in odlično držo, elegantna zunanjost pa je prejela oblikovalsko nagrado in je na voljo v treh barvnih različicah. S 1000 vati moči mirno in samozavestno obvlada tudi težka krušna testa. Operacija je samoumevna in enostavna. Z vrtljivim gumbom ni nevarnosti, da bi se palice po naključju premešale. Vse po pošteni ceni.
Ocena: 7,8 / 10 točk
Cena : 293 evrov
Kuhinjski stroj Kenwood je navdušil v vseh testnih kategorijah in se izkazal kot zmagovalec.
Zmagovalec cene in zmogljivosti na testu kuhinjskih pripomočkov: Frida 2.0 iz Springlane
Najcenejši kuhinjski stroj na testu s prepričljivimi učinki mešanja in gnetenja. Žalka metlica ne doseže dna mešalne posode, zato je treba pretepati vsaj dva beljaka in nakup se za večjo družino bolj splača. Po oblikovanju nekoliko spominja na stroj Artisan iz KitchenAid. Priloženi komplet netopirjev, mešalna posoda in zaščita pred brizganjem vode so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Ponuja dostojno kakovost in dosega tudi rezultate z dobro ergonomijo in privlačnim retro dizajnom.
Ocena: 7,6 / 10 točk
Cena: 80 evrov
"Frida" iz Springlane je na preizkusu velikega kuhinjskega stroja zmagala.
Drugi preizkušeni kuhinjski pripomočki
KitchenAid Artisan
Robustno klasiko najdemo tudi v številnih profesionalnih kuhinjah. Zasnova iz 30. let se do danes skoraj ni spremenila in je na voljo v 11 barvah. Šibka točka so palice - zlahka se praskajo in upogibajo.
Ocena: 7,5 / 10 točk
Cena: 569 evrov
Klasika podjetja Kitchen Aid se je leta 2020 dobro odrezala tudi na preizkusu velikega kuhinjskega stroja.
Klarsteinova krivulja 10032111
Klarsteinov kuhinjski stroj "Curve" je stabilen, zahvaljujoč trdnemu kovinskemu ohišju in sesalnim nogam. Lepa in ergonomska oblika. Mehanizem vrtljive roke je nekoliko tog in včasih zatakne. Vendar enostavno upravljanje zaradi LED zaslona. Ko je delo končano, se stroj samodejno izklopi.
Ocena: 7,3 / 10 točk
Cena: 170 evrov
"Curve" iz Klarsteina je nekoliko bolj subtilne oblike.
Bosch MUM56340 Styline
Masivni stroj z veliko dodatki. Bosch mora pravilno delati s težkim testom - vendar to počne prijetno tiho. Samodejna zaščita pred preobremenitvijo preprečuje tudi pregrevanje.
Ocena: 7,1 / 10 točk
Cena: 243 evrov
Z Boschom MUM5 je na voljo široka paleta dodatne opreme, na primer nastavek za mešalnik in slaščičarna.
Master Perfect KA2521 iz podjetja Krups
Krupsov kuhinjski stroj "Master Perfect" je izjemno vsestranski zaradi široke palete dodatkov, kot so palačinke iz krompirja in nastavki za mešalnike. S 700 vati in dvojno planetarno mešalno napravo Krups brez težav zvija kruhovo testo in beljake. Nadzorna plošča je uporabniku prijazno usmerjena spredaj.
Ocena: 6,4 / 10 točk
Cena: 246 evrov
Krupsov "Master Perfect" se lahko uporablja na različne načine in se izkaže kot uporabniku prijazen na testu kuhinjskih strojev.
WMF Profi Plus
Z 12 kilogrami je "Profi Plus" podjetja WMF najtežji na preizkusu naših kuhinjskih strojev. Ima osem stopenj hitrosti, elektronski nadzor hitrosti in mehak zagon. Odlični rezultati gnetenja za težko krušno testo. Velik plus je priložena dodatna oprema. Ugotovili smo tudi, da je ročaj na mešalni posodi Chromargan praktičen.
Ocena: 6,4 / 10 točk
Cena: 399 evrov
Ta kuhinjski stroj WMF se je v velikem praktičnem preizkusu izkazal za "Profi Plus".
Cookmii SM-1503
Kuhinjski stroj Cookmii je s 5,6 kilograma lahek, a kakovost trhlega plastičnega ohišja pravzaprav ni prepričljiva. Z močjo najmanj 1500 vatov se stroj izjemno niha navzgor in navzdol na delovni plošči. Čiščenje je nekoliko okorno. Umazanija in prah iz moke se zlahka usedeta v razpoke. Prednost je nizka cena.
Ocena: 6,2 / 10 točk
Cena: od 171 evrov
Kuhinjski stroj Cookmii na velikem testu ni mogel prepričati.
Syntrox Red de Luxe
S 1500 vati moči kuhinjski stroj "De Luxe Red" podjetja Syntrox premaga še večje količine beljakov hitreje kot kateri koli drug. Vendar pa je Syntrox z impresivnimi 99,3 decibela pri največji moči najglasnejša naprava v našem testu. Sliši se tudi neprijetno visok zvok. Kljub zelo nizki ceni se nam ta poceni izdelan pogonski stroj ne zdi priporočljiv.
Ocena: 5,5 / 10 točk
Cena: 170 evrov
Kljub številnim dodatkom in privlačnemu dizajnu nas "De Luxe Red" iz Syntroxa ni mogel prepričati.
Dodatne informacije o preizkusu kuhinjske pomoči
Če želite prebrati več informacij o izvedbi testa, obiščite naš partnerski portal GuteWahl.de. Tamkajšnji kolegi odgovarjajo na najpomembnejša vprašanja o kuhinjskih pripomočkih.
