Najboljši aparat za sladoled na testu deluje hitro, poleg sladoleda lahko pripravi tudi zamrznjeni jogurt in je v srednjem cenovnem segmentu: Severin 2-v-1 EZ 7405. V tej testni primerjavi smo povzeli, katerih deset drugih aparatov za sladoled prav tako daje dobre rezultate.
Kupite aparat za sladoled: Najpomembnejše stvari na hitro
Avokadova meta, vaniljev mak - z aparatom za sladoled lahko ustvarite nenavadno okusne sladoledne okuse za alergike in vegane tudi z alternativami rastlinskega mleka. Iskanje najboljšega aparata za sladoled ni tako enostavno. Cene se zelo razlikujejo, čeprav so razlike na prvi pogled majhne. Pazite na:
- Vrsta hlajenja: s kompresorjem ali brez njega
Obstajata dva načina upravljanja ledomatov: Naprave s kompresorjem lahko med proizvodnjo samostojno ohladijo ledeno maso, znano tudi kot "aktivno hlajenje". Naprave brez kompresorja pa se zanašajo na zunanje hlajenje. V ta namen je treba posodo ohladiti v zamrzovalniku, preden nastane led, običajno 12 do 24 ur prej. Hladno je shranjena ledenimi obkladki, ki so vključene v posodi. (Tudi: "pasivno hlajenje")
Nasvet: Nekateri stroji za sladoled s kompresorji lahko po proizvodnji ohranjajo led na pravi temperaturi, na primer stroj za sladoled Springlane Kitchen Emma na testu. Bodite pozorni na to funkcijo, sicer se stroj samodejno izklopi in sladoled je treba čim hitreje prestaviti ali porabiti. - Priprava
Medtem ko so ledomati s kompresorjem pripravljeni za takojšnjo uporabo, ledomati brez kompresorja zahtevajo primeren čas in načrtovanje. Zato niso primerni za spontano pridobivanje ledu, razen če je hladilna posoda trajno shranjena v hladilnem prostoru. Toda razmislite o prostorskih zahtevah posamezne naprave. - Kapaciteta
Dimenzije naprave so seveda neposredno povezane z zmogljivostjo ledomatov. Odvisno od naprave je največja količina ledu, ki jo lahko proizvedemo, od 300 mililitrov do 2,5 litra. Če želite postreči sladico za dve osebi, je smiselna manjša naprava. Za družinsko tedensko zalogo znaša nekaj litrov.
Pri pripravi lastnega sladoleda (skoraj) ni omejitev vaše domišljije.
- Čas
priprave Čas priprave za različne modele strojev za sladoled se giblje med 20 in 60 minutami. Zato bodite pozorni na informacije proizvajalca in preglede izdelkov v času priprave, če ne želite čakati dlje, kot je potrebno, na sveži sladoled. - Vrste sladoleda / različice
sladoleda Z aparatom za sladoled - odvisno od modela - lahko izdelate ne samo sadni in mlečni sladoled, temveč tudi sorbet, mehki sladoled, zamrznjeni jogurt in jogurt. Cenejši modeli so običajno zasnovani samo za eno različico, medtem ko dragi stroji za sladoled omogočajo različne načine priprave. - Cena
ledu so na voljo v vseh cenovnih razredih, glede na želeno velikost, funkcionalnost in dodatne opreme. Popolnoma avtomatski ledomati s kompresorji so dražji od čistih mešanih rezervoarjev s pomočjo zunanjega hlajenja. Cena se začne pri okoli 60 evrih za preprosto napravo brez posebnih funkcij. Za bolj udobno napravo z integriranim hlajenjem lahko pričakujete ceno od okoli 200 evrov.
Ledomati, ki jih je preizkusil Stiftung Warentest
Stiftung Warentest je zadnji preizkuševalnik ledu opravil junija 2012. Kot primer so bili pridelani sladoledni okusi jagode vanilije in jogurta. Mnenje Stiftung Warentesta o strojih za led je bilo vedno pozitivno. Po oceni žirije so vsi modeli dostavili kremast in predvsem okusen sladoled. Vendar Stiftung Warentest ni določil niti zmagovalcev niti ocen, tako da je test le delno primeren kot podlaga za odločanje. Kaj lahko potrošniki odnesejo s seboj: Stroji za sladoled so zagotovo alternativa italijanski restavraciji za vogalom. Po lastnih informacijah Stiftung Warentest trenutno ne načrtuje trenutnega preizkusa na ledomatih.
Po drugi strani pa so Råd & Rön, švedski ekvivalent Stiftung Warentest, junija 2014 izvedli utemeljen test. Švedska žirija je na podlagi različnih kriterijev pripravila lestvico najboljših ledomatov - na preizkusu sta bila tako ledomata s kompresorjem kot brez njega. Naprave s kompresorjem so bile pohvaljene predvsem zaradi njihove prijaznosti do uporabnika. Vendar pa je imelo udobje tudi svojo slabost: drage stroje s kompresorji je bilo manj enostavno čistiti, ker se je led včasih trmasto zataknil za posodo.
Zmagovalci testov v Nemčiji imajo na voljo naslednje stroje:
- DeLonghi II Gelataio ICK5000 (s kompresorjem)
- Nemox Gelato Chef 2200 (s kompresorjem)
- Cuisinart ICE40BCE (brez kompresorja)
Ledomati v testnem preverjanju 2020: Tako smo nadaljevali
Za pregled preizkusov ledomatov smo ocenili trenutne teste, ocene strank in primerjave številnih testnih revij in portalov, vključno s Stiftung Warentest. V testu se upoštevajo tudi zmagovalci testov iz Råd & Rön, ki so na voljo v Nemčiji. Rezultat je primerjava nekaterih najboljših ledomatov, ki so trenutno na voljo.
Preskusne kategorije | Stroj za sladoled Severin 2 v 1 EZ 7405 |
DeLonghi II Gelataio | Springlane kuhinja Emma | Klarstein Vanilla Sky | Unold Profi Plus 48880 |
---|---|---|---|---|---|
premoženje svetilk | 2.000 ml | 1.200 ml | 1.500 ml | 2.000 ml | 2.500 ml |
Čas priprave | 30 minut | 40 minut | 45 minut | 30-40 minut | 45 minut |
moč | 180 vatov | 230 vatov | 150 vatov | 180 vatov | 250 vatov |
Različice ledu | Mleko / sadni sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt, jogurt | Mleko / sadni sladoled, sorbet | Mleko / sadni sladoled , sorbet, zamrznjeni jogurt, mehki sladoled | Mleko / sadni sladoled | Mleko / sadni sladoled, sorbet |
Ponovno polnjenje možno | Da | Ne | Da | Ne | Ne |
cena | približno 163 evrov | 379 evrov | 229 evrov | 219 evrov | 350 evrov |
Amazon pregledi | 4,5 (192) | 4,5 (372) | 4,5 (1,019) | 4,3 (94) | 4,5 (107) |
* Informacije in cene od decembra 2020
Zmagovalec testa: aparat za sladoled Severin 2-v-1 aparat za sladoled EZ 7405
Stroj za sladoled Severin je eden redkih modelov na trgu, ki ne more pripraviti le sladoleda, temveč tudi jogurta. Ponuja torej štiri različice: sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt in jogurt. Čas priprave je precej kratek, približno 30 minut - tudi brez predhodnega hlajenja sestavin in kljub veliki prostornini dveh litrov. Enostavnost uporabe in majhna glasnost sta pozitivno poudarjena v trenutnih pregledih. Proizvajalci DIY sladoleda na testu so še posebej razveselili enakomerno konsistenco ledu.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
velika odprtina za ponovno polnjenje |
velike potrebe po prostoru |
Funkcija jogurta | |
LED zaslon na dotik s funkcijo časovnika |
Severin aparat za sladoled 2 v 1 EZ 7405 na testu
- 4 od 5 zvezdic na amazon.de
- 3. mesto z "zelo dobro" na haushaltstipps.net
- 10. mesto z "dobro" (1,5) na topratgeber24.de
- 2. mesto z oceno "zelo dobro" (1.3) na preizkusu hiše in vrta
- 2. mesto z "dobrim" atvergleich.org
»Velikega in težkega stroja Severin ne kupite, da bi ga enkrat ali dvakrat na leto izkopali iz omare. To je nekaj za prave ljubitelje sladoleda, ki takšno napravo redno uporabljajo - in imajo dovolj prostora v kuhinji. «(Spiegel.de, april 2020)
» Ali je v skodelici ali v vaflju - aparat za sladoled primeren za domače stvari Sladoled ali sadno sveži sorbeti. Praktična funkcija jogurta tudi širi nabor funkcij, tako da vključuje okusne jogurte. "
Z zmagovalcem testa ne deluje samo vaša proizvodnja sladoleda, ampak tudi proizvodnja jogurta. Stroj za sladoled Severin 2 v 1 naročite zdaj pri Amazonu.
Nadaljnji izdelki v testu
Oldie na preizkušnji: aparat za sladoled DeLonghi II Gelataio
DeLonghi Il Gelataio je na trgu od leta 2013 in je še vedno eden najboljših modelov. Na voljo je s snemljivo posodo iz nerjavečega jekla s prostornino 1,2 litra za 700 gramov ledu. S pomočjo treh načinov delovanja ne pripravi ledu, temveč ga je mogoče tudi priročno uporabiti za mešanje ali hlajenje. Kupci predvsem pohvalijo zanesljivo "množično proizvodnjo" več vrst sladoleda eno za drugo - pod pogojem, da si DeLonghi vzame 10-minutni odmor. Po drugi strani pa je odstranjevanje ledu z leda nekoliko okorno: mešalec mora nekaj postrgati.
Nasvet: Edina razlika med modeli ICK5000 in ICK6000 je barva. ICK5000 je bela, ICK6000 pa je srebrna.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
Posoda, mešalo in |
brez samodejnega |
prozoren pokrov |
nadaljnje polnjenje |
razmeroma glasno pri 76 dB |
|
najdražji model na testu |
DeLonghi Il Gelataio ICK5000 v testu
- 4,3 od 5 zvezdic na amazon.de
- 2. mesto z "zelo dobro" v testni reviji
- 3. mesto z "dobro" (1,9) na preizkusu hiše in vrta
- 3. mesto (2,5) v Guter Rat
- Zmagovalec testa z "zelo dobro" (1.14) na experttentesten.de
- Zmagovalec testa iz Råd & Rön na testu 06/2014
"Na testu izdelkov je stroj za sladoled znamke DeLonghi navdušil s posebej uporabnikom prijazno zasnovo in patentirano funkcijo mešanja." (Expertentesten.de, maj 2020)
"Če se uporablja pravilno, zanesljivo opravi svoje delo in mi je letos dal nekaj litrov ledu proizvedeno. "(
Selbstmadees-eis.blogspot.com , avgust 2013) " Stroj za sladoled DeLonghi ICK 5000 navdušuje s svojo trdno izdelavo in hitrim delom. "(eismaschinentest.com)
Ledoma je na voljo od leta 2012 in je še vedno eden najboljših modelov. Naročite stroj za sladoled DeLonghi II Gelataio zdaj prek Amazona.
Udobni junak: izdelovalec sladoleda Springlane Kitchen Emma
Različni preizkuševalci sladolednega aparata Emma poročajo, da je konsistenca sladoleda pretrda, čeprav se priloženi recepti dosledno upoštevajo. Po načelu "poskusov in napak" pa hitro občutite prave količine tekočine in veste, kako doseči kremast rezultat. Pri večjih količinah ledu je priporočljivo sestavine predhodno ohladiti v hladilniku. Funkcija naknadnega hlajenja je praktična, zato ledu ni treba takoj porabiti ali prestaviti. To je plus pri udobju, ki Emmi daje naziv "junaka udobja".
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
Napolnite odprtino na pokrovu |
ni primerno za pomivalni stroj |
časovnik | |
Funkcija naknadnega hlajenja |
Springlane Kitchen Emma v testu
- 4,4 od 5 zvezdic na amazon.de
- "Zelo dobro" na ekitchen.de
- 4. mesto z "dobrim" atvergleich.org
- Zmagovalec testa na gelato-scout.de
- Nasvet glede cenovne učinkovitosti in 4. mesto z oceno "zelo dobro" (1.3) na topratgeber24.de
"Verjamejo v najpomembnejše kategorije sladoleda, pa tudi zaradi odlične izdelave in robustne zasnove ter so bili deležni le manjših odbitkov." (Leckeres-eis.de)
"Kakovostna kompresorska izdelovalka sladoleda Emma uporabniku olajša enostavno in hitro narediti sladoled doma. "(testsguide.de, avgust 2018)
" Enostavno ohišje iz nerjavečega jekla, močan 150-vatni kompresor, enostavno upravljanje in predvsem prvovrstni rezultat naredijo Emmo našo zmagovalko na testu. "(gelato-scout. de)
Zahvaljujoč prozornemu pokrovu lahko vedno pazite na lastno kreacijo sladoleda. Naročite Springlane Kitchen Emma zdaj neposredno pri Amazonu.
Težka v testu stroja za led: Klarstein Vanilla Sky
Vanilla Sky ponuja še posebej veliko zmogljivost 2.000 mililitrov. Vendar pa to vodi tudi do tega, da je ledomat precej velik in zajet. Nekoliko neredno hlajenje ledu so kupci kritizirali. Ledena masa hitro zmrzne, zlasti v predelih tal in sten. Enostavnost čiščenja pa pomirja misli večine kupcev.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
Hranite v hladnem načinu: 1 uro |
neenakomerno ohlajanje |
samodejni izklop |
brez odprtine za ponovno polnjenje |
Zaslon |
Klarstein Vanilla Sky v testu
- 4,1 od 5 zvezdic na amazon.de
- 3. mesto z "dobro" (1,8) na preizkusu hiše in vrta
- "Dobra" domača tehnologija, april 2016
- 2. mesto z "zelo dobro" (92,3%) v testni reviji
"Na splošno je Vanilla Sky odličen ledomat, ki je zagotovo eden najboljših in najkakovostnejših modelov za domačo uporabo." (Leckeres-eis.de)
"Led ima, tudi če ga po polčasu dobro premešate bi se moral, ker se Klarstein ne ohladi enakomerno. "(testsieger.de, avgust 2017)
" Super je, kako hitro kompresor ohladi posodo za sladoled in s tem sestavine. Nikoli še nismo tako hitro pripravili domačega sladoleda v ledomatu. "(Produkt-tests.de, avgust 2017)
S tem modelom se splačajo tudi odvisniki od sladoleda. Tu lahko stroj za sladoled Vanilla Sky naročite neposredno pri Amazonu.
Za pacienta: aparat za sladoled Unold Profi Plus 48880
Pri Unold Profi Plus je potrebno potrpljenje: priprava sladoleda traja 45 minut, pod pogojem, da so sestavine že predhodno ohlajene. Po drugi strani pa navdušuje kupce s prijetno veliko zmogljivostjo in vzdržljivostjo, ko je treba pripraviti več vrst sladoleda eno za drugo. Kdor rad vse vrže v pomivalni stroj, bo razočaran. Vsi posamezni deli aparata za sladoled niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
časovnik |
ni popolnoma |
LCD zaslon | |
visoka zmogljivost |
Unold Profi Plus v testu
- 4,4 od 5 zvezdic na amazon.de
- Zmagovalec testa z "zelo dobro" (1.4) na preizkusu hiše in vrta
- Primerjalni zmagovalec z "zelo dobro" na computerbild.de
- Primerjalni zmagovalec z "zelo dobrim" atvergleich.org
- Zmagovalec primerjave z "zelo dobro" (1.2) na netzvergleiche.de
»Na splošno me je kombinacija cene, zmogljivosti in kakovosti prepričala. Samo prenos končnega sladoleda je bolj zapleten kot pri drugih strojih. "(Eis-machen.de)
" Potrošniki, ki se odločijo za stroj za sladoled Unold Profi Plus 48880, prejmejo polprofesionalen in zmogljiv stroj za sladoled velike zmogljivosti, hitra priprava sladoleda in prijetna raven hrupa za tako veliko napravo. "(experttentesten.de, maj 2020)
Tanka naprava se prilega vsaki kuhinji. Naročite stolpni stroj za led pri Unoldu zdaj neposredno pri Amazonu.
Ledomati brez kompresorja v primerjavi
Preskusne kategorije | Krups GVS241 Venice Perfect Mix 9000 | Profi Cook OC-ICM 1140 | WMF kuhinjski mini 3-v-1 aparat za sladoled | Cuisinart Duo krema ICE40BCE |
premoženje svetilk | 1.600 ml | 1.800 ml | 300 ml | 2x 1000 ml |
---|---|---|---|---|
Predhladno obdobje | 24 ur | 12 ur | 12 ur | 10-12 ur |
Čas priprave | ni informacij | 20 - 45 minut | 15 minut | 25 - 35 minut |
moč | 6 vatov | 12 vatov | 12 vatov | 50 vatov |
Različice ledu | Mleko / sadni sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt | Mleko / sadni sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt | Mleko / sadni sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt | Mleko / sadni sladoled, sorbet, zamrznjeni jogurt |
Ponovno polnjenje možno | Da | Da | Ne | Da |
cena | približno 63 evrov | približno 39 evrov | približno 69 evrov | 190 evrov |
Amazon pregledi | 4,2 (1,689) | 3,9 (125) | 4,3 (556) | 4,5 (21) |
* Informacije in cene od decembra 2020
Vrhunski model: aparat za sladoled Krups GVS241 Venice Perfect Mix 9000
Zalogovnik Krups Perfect Mix 9000 je treba vsaj 24 ur vnaprej shraniti v zamrzovalnik, da se posoda ohladi. Zato je priporočljivo, da posodo vedno hranite v zamrzovalnem predelu, tako da lahko do nje pridete prožno, tako da lahko sladoled pripravite spontano. Nesrečna sreča: V pokrovu je odprtina za ponovno polnjenje, ki je na testu ocenjena pozitivno, vendar je nekoliko majhna. Dolgoročni uporabniki priporočajo, da končnega sladoleda odstranite samo s plastičnim strgalom, saj se bo posoda praskala pri uporabi jedilnega pribora iz nerjavečega jekla.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
Zaslon |
Notranja posoda nagnjena k praskam |
Odprtina za ponovno polnjenje |
Krups GVS241 Venise Perfect Mix 9000 v testu
- 4 od 5 zvezdic na amazon.de
- 2. mesto na testberichte24.de
- Zmagovalec testa na allesbeste.de
- Zmagovalec testa z "dobro" v testni reviji
- Zmagovalec cene in uspešnosti z "zelo dobrim" atvergleich.org
- "Dobro" (1.8) na netzvergleiche.de
»Stroj za sladoled Krups je sestavljen iz več posameznih delov. To je nekoliko okorno za uporabo. Sicer pa je enostaven za uporabo in čiščenje. «(Chip.de, junij 2020)
» Stroj se ob nizki ceni obnese presenetljivo dobro. Zmogljiv motor zagotavlja več kot dovolj energije za mešanje mase, ki se ohladi. «(Expertentesten.de, junij 2020)
» S svojo popolno mešanico Krups ponuja dobro premišljen stroj za sladoled po več kot pošteni ceni. Tu je bila dana vrednost funkcionalnosti in kakovosti, v zameno pa so se izognili vsakemu elegantnemu triku. "(Gelato-scout.de)
Z belim in kromiranim dizajnom se model popolnoma prilega vsaki kuhinji. Stroj za sladoled Krups naročite zdaj neposredno pri Amazonu.
Zmagovalec cene in zmogljivosti: Profi Cook PC-ICM 1140 aparat za sladoled
Montažo Profi Cook bi lahko opisali kot "zapleteno". Če številni posamezni deli niso pravilno pritrjeni, ledomata med uporabo zazveči, deli pa se med mešanjem lahko sprostijo. A tako kot pri vsem tudi tu gre za rutino - stroj je še vedno manj primeren za otroke. Uporabniki pohvalijo čudovito, kompaktno zasnovo z veliko zmogljivostjo. Z napravo Profi Cook je tudi priporočljivo, da notranjo posodo trajno shranite v predel za zamrzovanje, tako da lahko po potrebi takoj začnete s pridelavo sladoleda.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
LCD zaslon z upravljanjem na dotik |
ni primerno za pomivalni stroj |
Odprtina za ponovno polnjenje |
Neprozoren pokrov |
Profi Cook PC-ICM 1140 v testu
- 3,5 od 5 zvezdic na amazon.de
- "Dobro" (2.0) na askgeorge.com
- "Dobro" (2.4) na topratgeber24.de
»S svojim stilskim ohišjem iz nerjavečega jekla se ledomat prilega vsaki sodobni kuhinji. Skupno lahko proizvede 1,8 litra sladoleda, zamrznjenega jogurta ali sorbeta, kar zadostuje za družino od 3 do 4 ljudi. "(Testberichte.de, julij 2018)
" Najcenejši stroj na testu je bil enostaven za uporabo in tih v Poslovno. Vaše ohišje je videti elegantno in olajša čiščenje. "(Spiegel.de, april 2020)
" Rezultati so zadovoljivi in hitro ustvarjeni v 20 minutah, vendar naprava v resnici ni prepričljiva glede kakovosti obdelave ohišja in posode za led. " (fitforfun.de, junij 2020)
V tem modelu se skriva 1.800 mililitrov ledu. Tu lahko pri Amazonu naročite aparat za sladoled Profi Cook.
Junak udobja: aparat za sladoled WMF Küchenminis aparat za sladoled 3 v 1
Na testu je proizvajalec sladoleda Küchenminis navdušil predvsem s svojo kompaktno velikostjo: zahvaljujoč vedru za led z višino le 14,5 centimetra se prilega v vsak zamrzovalni prostor. Škrat ima tudi svojo slabost: konsistenca lahko postane neenakomerna. Jedro je nato kremno mehko, vendar je sladoled na robu precej trd. Če pa iščete aparat za sladoled za 2-3 porcije sladoleda, bi vseeno morali uživati v poceni aparatu.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
LCD zaslon |
nizka zmogljivost |
majhno vedro za led | |
časovnik |
WMF Küchenminis aparat za sladoled 3 v 1 na testu
- 4,5 od 5 zvezdic na amazon.de
- 2. mesto na allesbeste.de
- "Zelo dobro" (1.3) v testni reviji
- Zmagovalec testa z "zelo dobro" (1.4) na preizkusu hiše in vrta
- "Zelo dobro" na ekitchen.de
»To je prineslo zelo dober ledeni rezultat in z zelo enostavnim ravnanjem dosegel točke. Pokazal je tudi odličen rezultat glede delovne prostornine in porabe energije med obratovanjem. «(Revija Test, julij 2017)
» Sama izdelava sladoleda je otroška igra s strojem za sladoled Küchenminis. Ta naprava je idealna za eno ali dve porciji sladoleda. Stroj WMF je izdelan iz visokokakovostnega Cromargana in je dobro izdelan. Kot lep pripomoček je priložena žlička za sladoled. "(Testsieger.de, marec 2017)
"Rezultat je v redu, WMF pa je na preizkusu ledomatov prepričljiv predvsem v prostoru, kot že ime pove, gre za" mini model ". Izdelava je zelo dobra in kakovostna. Na splošno je rezultat v redu, a ne prepričljiv. "(Eatsmarter.de, december 2018)
Model je lep in majhen, včasih pa daje nedosledne rezultate. Stroj za sladoled WMF Küchenminis naročite zdaj pri Amazonu.
Cuisinart Duo Cream ICE40BCE aparat za sladoled v primerjavi
Cuisinart je opazen predvsem pri enem: opremljen je z dvema posodama, tako da lahko hkrati pripravimo dve vrsti sladoleda. To je še posebej dragoceno, če imate v hiši skupino vanilije in čokolade. Poleg tega imata oba odprtina pokrova posode možnost polnjenja sestavin.
koristi |
pomanjkljivost |
---|---|
dve posodi za sočasno proizvodnjo dveh |
drago za aparat za sladoled brez kompresorja |
Možnost ponovnega polnjenja |
Cuisinart ICE40BCE v testu
- Zmagovalec testa (90,7%) pri reviji ETM test
- Zmagovalec testa z "dobro" na preizkusu hiše in vrta
- Priporočil Råd & Rön na testu 06/2014
„Bistvo je, da je Cuisinart ICE40BCE nišni izdelek. Za veliko manj denarja lahko dobite ledomate s hladnimi zavitki, vendar ne z dvema posodama za mešanje. «(Etest.de, maj 2013)
» Duo Cream ICE40BCE iz Cuisinart je enostavno sestaviti in prinaša dobre rezultate. Le operativni obseg je razmeroma velik. "(Testna revija ETM, junij 2013)
Posebnost tega modela: vzporedna proizvodnja dveh vrst sladoleda. Tukaj prek Amazona naročite proizvajalca sladoleda Cuisinart.
Pogosta vprašanja o strojčku za led: Na najpomembnejša vprašanja smo odgovorili kompaktno
Zakaj se led v ledomatu ne nastavlja?
Razlogov, zakaj led ne bo zašel, je več. Preverite, ali ste storili katero od naslednjih napak:
- Kapaciteta ni vzdrževana: Če je največja zmogljivost presežena, zmogljivost aparata za sladoled morda ne bo zadostovala za ohlajanje celotne mase. Zato vedno upoštevajte proizvajalčeve podatke o prostornini.
- Sladoledna masa je pretopla: surova sladoledna masa med mešanjem ne sme biti pretopla . Sestavine so idealno rahlo ohlajene, torej sveže iz hladilnika.
- Odstopanje od recepta: sladkor, alkohol in kislina preprečujejo zmrzovanje, če so previsoki.
- Posoda ni dovolj predhlajena: Ledomati s pasivnim hlajenjem zahtevajo ustrezno pripravo in posodo za led je treba najprej postaviti v zamrzovalnik. Bistveno je, da upoštevate minimalne podatke o temperaturi in trajanju, sicer vsebnik vsebine pozneje ne more ohladiti.
- Premočna masa sladoleda: Osnovna konsistenca sladoleda mora biti podobna konsistenci pudinga ali omake. Če je ta preveč trden, aparat za sladoled ne more več mešati mešanice, dokler ni kremasta in se pregreje. Nato toplota preprečuje strjevanje poznejšega ledu.
Kako deluje kompresorski ledomat?
Stroji za led s kompresorjem uporabljajo princip hladilnika. Energija v hladilniku ali ledomatu se s pomočjo kompresorja črpa in sprošča v okolje. To zniža temperaturo v napravi in hrana, shranjena v njej, na primer sladoledna masa, se ohladi. Če se za hlajenje uporablja kompresor, se imenuje tudi "aktivno hlajenje".
Kako deluje ledomat brez kompresorja?
Ledoma brez kompresorja nima naprave za samostojno hlajenje. Za ohlajanje sladoledne mase na slastni sladoled je potrebna dodatna pomoč v obliki hladilnika ali zamrzovalnika. V ta namen je vedro za led postavljeno v zamrzovalnik vsaj 12 ur vnaprej. Hladna pakiranja se običajno nahajajo v zunanji steni posode. Med pripravo sladoleda ti postopoma sprostijo shranjeni mraz v sladoledno maso.
Kateri je najboljši kompresorski ledomat?
- Vrhunski model: aparat za sladoled Severin 2 v 1 EZ 7405, cena okoli 163 evrov.
- Še vedno dobro: DeLonghi Gelataio II ICK 5000/6000, cena okoli 379 evrov.
- Udobni junak: Springlane Kitchen Emma, cena okoli 229 evrov.
Kateri je najboljši stroj za sladoled brez kompresorja?
- Vrhunski model: Krups Venise Perfect Mix 9000 GVS 241, cena okoli 63 evrov.
- Zmagovalec za ceno: Profi Cook PC-ICM 1140, cena okoli 39 evrov.
- Udobni junak: WMF kuhinjski minis 3 v 1 aparat za sladoled, cena okoli 69 evrov.