Če so pravilno pripravljeni, cvetovi vrtnic blagodejno vplivajo. Za vas smo sestavili najboljše recepte in vam svetovali, kako moč vrtnic izkoristiti za svoje zdravje in vsakodnevno počutje.
Latice vrtnic: najpomembnejše stvari na prvi pogled
Kaj lahko naredite z vrtnicami?
Latice vrtnic vsebujejo dragocene učinkovine in jih zato pogosto uporabljajo v naturopatiji in kozmetiki. V kuhinji dajejo sladkorju, sirupu, marmeladam, želejem in čaju edinstven okus ali pa jih kandiramo sami.
Ali lahko jeste vse cvetne liste vrtnic?
Užitni so le cvetovi dišečih vrtnic, zlasti damaska vrtnica (rosa damascena), roža centifolije (rosa centifolia) in divje vrtnice (rosa gallica, rosa rugosa), ki ji sledijo dišeče vrtnice David Austin. Vrtnic ne smemo škropiti.
Za kaj je koristen čaj iz cvetov vrtnice?
Čaj iz vrtnic pomaga pri vnetjih v ustih in žrelu, pa tudi pri živčnosti, glavobolu ali menstrualni bolečini.
Kje lahko dobim cvetne liste vrtnic?
Dišeče vrtnice nabirajte na vrtu le v zgodnjih jutranjih urah, saj eterična olja čez dan izhlapijo. Če nimate lastnih vrtnic, lahko po internetu naročite posušene cvetne liste vrtnic ali jih dobite v lekarni.
Na Amazonu lahko naročite tudi suhe cvetove vrtnic v različnih sortah.
Vrtni listi za zdravje in dobro počutje
Že sam pogled nanjo nam odpira srce - toda vrtnica zmore veliko več kot le videti lepo: že od antičnih časov je bila pomembna zdravilna rastlina, uporablja pa se tudi v kozmetiki. Zato moramo v celoti izkoristiti in z vsemi čutili uživati v blagodejnih učinkih cvetnih listov vrtnic. Primerne so damaske vrtnice (rosa damascena), vrtnice centifolia (rosa centifolia), kisove vrtnice (rosa gallica) in krompirjeve vrtnice (rosa rugosa) - vendar pazite, da uporabljate samo neškropljene vrtnice ali organske - Pečat, pomemben za posušene vrtnice iz trgovine. Ker najboljša vrtnica izgubi zdravilne lastnosti ali ima grenak okus, ko kemična gnojila ali zaščitna sredstva pridejo v stik z rožnimi listi.
Nabirajte cvetne liste vrtnic pravilno
Če na vrtu sami nabirate cvetove vrtnic, to storite na sončen dan v zgodnjih jutranjih urah, da bodo še vedno vsebovana eterična olja, ki čez dan izhlapijo. Nabirajo se ne rožini brsti, ampak popolnoma odcveteli cvetni listi. Glavna prednost: cvetnih lističev ne odtrgajte, temveč jih previdno zasukajte iz celotne čaške. Osnova belega cvetja je grenkega okusa. Zato ga morate pred pripravo ločiti od rože.
Zaradi tega so cvetni listi vrtnic zdravi
Da bi se zaščitili, cvetni listi vrtnice vsebujejo fitokemikalije, ki krepijo njihov imunski sistem, odganjajo škodljive glive in bakterije, ščitijo pred gnitjem in spodbujajo procese celjenja. Ti tako imenovani antocianini, monoterpeni in tanini razvijajo tudi svoje blagodejne učinke v človeškem telesu. Latice vrtnic naj bi bile antispazmodične, pomirjujoče in predvsem protivnetne. Ker se tanini kombinirajo s človeško sluznico in tvorijo nekakšno zaščitno steno, so cvetni listi vrtnic še posebej koristni pri vnetjih v orofarinksu, pa tudi pri menstrualnih motnjah. Blažijo tudi srbenje pikov žuželk, spodbujajo celjenje majhnih prask in ekcemov ter lahko pomagajo pri otekanju vek in blagem konjunktivitisu.
Recept za rožni med: hitra pomoč pri vnetjih
V tem receptu vrtnice lajšajo bolečino in imajo protivnetne moči antibakterijske lastnosti medu. Vrtni med (mel rosatum) se uporablja kot mazava pasta za vnetja v ustih in žrelu, rane (mehurje) in zobje pri otrocih.
Tako se to naredi:Ekološke cvetne lističe vrtnice razrežite nekoliko manjše in napolnite kozarec z navojem za tri četrtine, preden na cvetne liste nalijte med in premešajte. Zaprti kozarec naj tri do štiri tedne sedi v topli sobi in ga občasno obrne. Po času namakanja cvetove vrtnic filtriramo skozi grobo sito. Rožni med hranite v hladnem in suhem prostoru. Če želite uporabiti, preprosto namažite nekaj medu na vneto mesto ali, v primeru zobnikov, na boleče dlesni.
Če imate težave z vnetji v ustih in žrelu, vam bo pomagal med iz cvetnih listov vrtnic.
Vrtni listi za dobro počutje
V kozmetiki se antioksidativne sestavine cvetnih listov vrtnic uporabljajo za zaščito človeških celic in nevtralizacijo prostih radikalov. Če želite torej spodbujati obnovo celic z naravnimi izdelki za nego kože, pomiriti kožo obraza ali izboljšati videz mozoljev in aken, vam svetujemo, da uporabite rose rose ali rožno vodo.
Recept za anti-age tonik za obraz z vrtnicami
Za obrazni tonik za poškodovano kožo damo dve pesti cvetnih listov vrtnic z 0,5 litra organskega jabolčnega kisa v kozarec z vijaki in ga postavite v zaprto, sobno toplo in temno mesto za približno tri tedne. Vsake toliko časa mešanico pretresite. Na koncu vse zlijemo skozi kavni filter. Zmešajte vrtnico z približno 20 mililitri alkohola, 100 mililitri destilirane vode in dvema do tremi kapljicami eteričnega rožnega olja.
Kdor uporablja vrtnice vrtnic za izdelavo tonika za staranje obraza, naredi veliko dobrega za svojo kožo.
Latice vrtnic v aromaterapiji
Eterično olje vrtnic ima pomembno vlogo pri aromaterapiji. Dišava deluje usklajujoče, tolažilno, lajša stres in izboljšuje razpoloženje. V vodo dišavne svetilke dodajte eno do dve kapljici eteričnega vrtničnega olja in uživajte v čutni aromi.
V tej ročni keramični aroma svetilki rožno olje širi svoj vonj.
Rožno olje se uporablja tudi za alergije, porod in depresijo v puerperiju, glavobole, žalost, zaprtje, rane in vnetja dlesni. Vendar je parna destilacija vrtnic zelo zapletena - za pridobitev 20 do 30 gramov eteričnega olja potrebujete 100 kilogramov vrtnic. Zato je eno najdražjih olj na svetu.
Dišeče vrečke z razliko!
Ti dišeči kolački so dobrodošel stalni gost v garderobi in so tudi idealni za obdarovanje dragega prijatelja.
Tako deluje: Pekač za mafine obložite z lepimi papirnatimi podlogami ali pergamentnimi listi. Zmešajte dve skodelici sode bikarbone s pol skodelice vode in mešanico enakomerno žličite v sklede za mafine. Pokrijemo s papirjem za peko in pustimo, da se mafini z vonjem vrtnice strdijo v pečici pri 250 stopinjah. Po ohladitvi nakapajte po 4 kapljice eteričnega olja vrtnice in potresite s posušenimi cvetnimi listi.
Dišeči mafini iz vrtnic niso užitni, dajo pa vaši garderobi prav poseben vonj.
Vrtni listi v kuhinji
Rožni listi zgodovinske vrtnice "Rose de Resht" so se uveljavili kot klasika za predelavo v žele, marmelado, sirup in punč, a tudi "Reine des Violettes" in druge dišeče vrtnice Davida Austina razvijejo okusen, ne preveč vsiljiv okus. Pri pripravi cvetnih listov vrtnic v kuhinji bodite previdni, da ne ujamete preveč dišečih sort, ker lahko tako vplivajo na aromo hrane, da ne morete okusiti ničesar drugega. Rožna sol daje solatam, ribam ali perutnini poseben pečat. Če želite to narediti, posušeno cvetje fino zmeljemo, zmešamo z morsko soljo v kozarcu z vijakom in pustimo, da se strmi.
Recept za čaj iz vrtnic
Čaj, ki ga pripravite sami, je učinkovit proti vnetjem v ustih in žrelu, vnetem grlu, krčem v želodcu in menstrualnih krčih. Za pripravo čaja so priporočljivi cvetni listi vrtnice floribunda „Friesia“, austinske vrtnice „Souvenir de la Malmaison“ ali hibridne čajne vrtnice jagodnega okusa „Erotika“. Lahko pa poskusite tudi druge sorte, gre predvsem za vprašanje okusa.
Tako se to naredi:Za četrt litra čaja iz vrtnic lahko naberete vrtnico, ki je popolnoma odcvetela. Zavremo četrt litra vode in pet minut pustimo, da se v čajniku ohladi, preden dodamo sveže cvetne liste vrtnic. Nato pokrov takoj zaprite, sicer bodo eterična olja izhlapela. Odvisno od vašega okusa pustite, da se čaj strmi pet do deset minut, preden cvetove vrtnice precedite skozi sito.